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Insalata Croccante di Pollo Asiatico

von
S
Sophie

Un'insalata di pollo ispirata all'Asia, vibrante e saporita, con un delizioso croccante.

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Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 5 min
Schwierigkeitsgrad
Insalata Croccante di Pollo Asiatico

Zutaten

4 Portionen
|
  • 1/4 taz
    Succo di lime fresco oder Succo di limone
  • 2 c.
    Salsa di soia a basso contenuto di sodio oder Tamari
  • 1 c.
    Miele crudo oder Sciroppo d'acero
  • 1 c.no
    Olio di sesamo tostato oder Olio d'oliva
  • 2 taz
    Petto di pollo cotto oder Tacchino
  • 1 intero
    Cetriolo affettato oder Zucchina
  • 1 intero
    Peperone rosso julienne oder Peperone giallo
  • 1 intero
    Carota grattugiato oder Daikon
  • 1/2 mazzo
    Coriandolo tritato oder Prezzemolo
  • 1/4 taz
    Anacardo arrostito oder Mandorla
  • 1/4 taz
    Nocciolina schiacciato oder Seme di girasole

Anleitung

1

Preparare il condimento

In una ciotola grande, sbatti insieme il succo di lime, la salsa di soia, il miele e l'olio di sesamo per creare il condimento.

Regola la dolcezza o la salinità del condimento secondo il tuo gusto aggiungendo più miele o salsa di soia.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

succo di lime salsa di soia miele olio di sesamo
2

Unire gli ingredienti

Aggiungi il pollo cotto, il cetriolo, il peperone rosso, la carota e il coriandolo nella ciotola con il condimento.

Assicurati che le verdure siano tagliate uniformemente per una consistenza omogenea.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

petto di pollo cetriolo peperone rosso carota coriandolo
3

Mescolare l'insalata

Mescola tutto insieme fino a quando gli ingredienti sono ben ricoperti dal condimento.

Usa le mani o le pinze per insalata per mescolare delicatamente l'insalata senza schiacciare le verdure.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

condimento insalata
4

Aggiungere i condimenti

Servi l'insalata nei piatti e cospargi con le anacardi tostati e le arachidi tritate.

Per un croccante extra, puoi aggiungere delle strisce di wonton fritte come guarnizione.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

anacardo nocciolina
5

Servire

Goditi la tua Insalata Croccante di Pollo Asiatico come un pasto rinfrescante e soddisfacente.

Accompagna con una zuppa leggera o una bevanda rinfrescante per un pasto completo.

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 150 kcal
Fett 8 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1 g
Kohlenhydrate 10 g
Ballaststoffe 2 g
Zucker 4 g
Eiweiß 12 g

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📝

Über dieses Rezept

Scopri questa ricetta dell'Insalata Croccante di Pollo Asiatico, un delizioso mix di verdure fresche, pollo tenero e un condimento di lime piccante, guarnito con noci croccanti per la perfetta consistenza.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa insalata è ricca di verdure fresche e proteine magre, rendendola un'opzione nutriente e soddisfacente. È perfetta per chi cerca un piatto sano ma delizioso.
💡

Tipps & Tricks

Per un sapore extra, tosta leggermente le noci prima di cospargerle sull'insalata. Questo ne esalta l'aroma e aggiunge un ulteriore strato di croccantezza.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi sostituire il pollo con tofu per una versione vegetariana o aggiungere qualche fetta di mango per un tocco dolce.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva eventuali avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di due giorni. Tieni il condimento separato per mantenere la croccantezza dell'insalata.
📚

Rezeptgeschichte

Le insalate ispirate all'Asia hanno guadagnato popolarità per la loro unica combinazione di sapori e consistenze, unendo ingredienti freschi a condimenti saporiti.
🥗

Nährwertangaben

Questa insalata è ricca di vitamine provenienti dalle verdure, proteine dal pollo e grassi sani dalle noci, rendendola un pasto equilibrato.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questa insalata a una zuppa leggera o a un tè freddo rinfrescante per un pasto completo e soddisfacente.

Tags

sano veloce facile croccante ispirato-all-asia

Rezeptkategorien

Küche

altro thailandese

Mahlzeitart

pranzo cena brunch altro

Gang

piatto principale insalata

Zubereitungsarten

crudo

Anlässe

quotidiano picnic brunch pranzo

Ernährungsformen

basso contenuto di carboidrati halal

Allergene

arachidi sesamo soia frutta a guscio

Jahreszeiten

estate primavera tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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