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Deliziosa Stufato di Polpette e Verdure in Pentola Lenta

von
S
Sophie

Un piatto confortante e facile da preparare in pentola lenta, con polpette tenere e un mix di verdure in una saporita salsa a base di pomodoro.

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Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 240 min
Schwierigkeitsgrad
Deliziosa Stufato di Polpette e Verdure in Pentola Lenta

Zutaten

4 Portionen
|
  • 20
    Polpetta congelato oder Polpetta fatta in casa
  • 2 taz
    Verdura misto oder Mix di verdure fresche
  • 1 lat
    Pomodoro a dadini oder Pomodoro schiacciato
  • 1 taz
    Salsa manzo oder Salsa di pollo
  • 1 taz
    Acqua oder Brodo
  • 1 c.no
    Basilico secco oder Basilico fresco

Anleitung

1

Aggiungi polpette e verdure

Metti le polpette surgelate e le verdure miste nella pentola lenta.

Posiziona le polpette sul fondo per una cottura uniforme.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

polpetta verdura
2

Prepara la salsa

In una ciotola per mescolare, unisci i pomodori a cubetti, il sugo di carne, l'acqua e il basilico secco. Mescola bene.

Mescola accuratamente per assicurarti che il basilico sia distribuito uniformemente.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

pomodoro salsa acqua basilico
3

Aggiungi la salsa alla pentola lenta

Versa il composto di salsa sulle polpette e le verdure nella pentola lenta.

Assicurati che la salsa copra gli ingredienti per una cottura uniforme.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

pomodoro salsa acqua basilico
4

Cuoci il piatto

Copri la pentola lenta e cuoci a fuoco basso per 6-8 ore o a fuoco alto per 3-4 ore.

Evita di sollevare il coperchio durante la cottura per mantenere la temperatura.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

polpetta verdura pomodoro salsa acqua basilico
5

Servi e gusta

Servi lo stufato caldo, guarnito con basilico fresco o prezzemolo se desiderato.

Accompagna con pane croccante o riso per un pasto completo.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

polpetta verdura pomodoro salsa acqua basilico

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 150 kcal
Fett 7 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3 g
Kohlenhydrate 15 g
Ballaststoffe 2 g
Zucker 4 g
Eiweiß 10 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Scopri questa deliziosa ricetta di polpette e verdure in pentola lenta, perfetta per un pasto confortante in famiglia. Con polpette tenere, verdure vivaci e una ricca salsa di pomodoro e basilico, questo piatto è sia gustoso che facile da preparare.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è ideale per le persone impegnate che cercano un pasto sano e soddisfacente. È ricca di proteine grazie alle polpette e di nutrienti dalle verdure, rendendola una scelta equilibrata e nutriente.
💡

Tipps & Tricks

Per un sapore extra, considera di rosolare le polpette prima di aggiungerle alla pentola lenta. Puoi anche aggiungere un goccio di vino rosso alla salsa per un gusto più ricco.
🔄

Rezeptvarianten

Sentiti libero di personalizzare questa ricetta utilizzando polpette di tacchino o pollo per un'opzione più leggera. Puoi anche aggiungere le tue verdure preferite, come zucchine o peperoni.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda delicatamente sul fornello o nel microonde, aggiungendo un goccio d'acqua se necessario.
📚

Rezeptgeschichte

I piatti in pentola lenta sono stati un pilastro della cucina casalinga per decenni, offrendo convenienza e risultati deliziosi. Questa ricetta si basa sulla tradizione degli stufati e delle casseruole sostanziose.
🥗

Nährwertangaben

Questo piatto è una buona fonte di proteine e fibre, grazie alle polpette e alle verdure. È anche relativamente basso in grassi, specialmente se utilizzi polpette magre.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Servi questo piatto con pane croccante o su un letto di riso o purè di patate per un pasto completo.

Tags

pentola lenta cena facile cibo confortante pasto in famiglia

Rezeptkategorien

Küche

americana

Mahlzeitart

cena pranzo

Gang

piatto principale

Zubereitungsarten

cottura lenta

Anlässe

cena infrasettimanale riunione di famiglia cena condivisa

Ernährungsformen

senza frutta secca basso contenuto di zuccheri basso contenuto di carboidrati chetogenica halal

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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