Un'insalata di pasta deliziosa e cremosa con prosciutto, formaggio e un condimento piccante, perfetta per riunioni o un pasto veloce.
Cuocere i macaroni secondo le istruzioni sulla confezione, poi scolare e lasciare raffreddare.
Sciacquare la pasta con acqua fredda dopo la cottura per fermare il processo di cottura e raffreddarla rapidamente.
In una grande ciotola, unire il prosciutto a dadini, il formaggio grattugiato, il sedano tritato, la cipolla finemente tritata e il cetriolo sottaceto tritato.
Assicurati che tutti gli ingredienti siano distribuiti uniformemente per un sapore coerente in ogni morso.
In una ciotola separata, sbattere insieme la maionese, la senape preparata, il sale e il pepe nero.
Assaggia il condimento e aggiusta il sapore secondo le tue preferenze prima di mescolarlo con l'insalata.
Versare il condimento sulla miscela di macaroni e mescolare fino a quando tutto è ben ricoperto.
Mescola delicatamente per evitare di rompere la pasta o altri ingredienti.
Coprire la ciotola e refrigerare l'insalata per almeno 2 ore prima di servire.
Il raffreddamento consente ai sapori di amalgamarsi, migliorando il gusto complessivo.
Servire l'insalata fredda, guarnita con una spolverata di erbe fresche se desiderato.
Il prezzemolo fresco o l'aneto sono ottimi per guarnire e aggiungere colore e sapore.
