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Casseruola Salata con Prosciutto e Patate Dolci

von
S
Sophie

Una deliziosa casseruola che combina prosciutto salato e patate dolci, perfetta per una cena in famiglia.

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Vorbereitungszeit (Min) 20 min
Garzeit (Min) 30 min
Schwierigkeitsgrad
Casseruola Salata con Prosciutto e Patate Dolci

Zutaten

6 Portionen
|
  • 2 taz
    Prosciutto a dadini oder Tacchino
  • 1 intero
    Uovo grande oder Sostituto dell'uovo
  • 1/2 taz
    Latte intero oder Latte di mandorla
  • 1 intero
    Cipolla tritato oder Scalogno
  • 1 c.
    Salsa worcestershire oder Salsa di soia
  • 3 taz
    Patata dolce schiacciato oder Igname
  • 2 c.
    Burro non salato oder Margarina
  • 2 c.
    Zucchero di canna leggero oder Miele

Anleitung

1

Preriscalda il forno

Preriscalda il forno a 350°F.

Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.

2

Prepara il composto di prosciutto

In una ciotola per mescolare, unisci il prosciutto a dadini, l'uovo, il latte, la cipolla tritata e la salsa Worcestershire. Mescola bene.

Mescola delicatamente per evitare di rompere i pezzi di prosciutto.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

prosciutto uovo latte cipolla salsa worcestershire
3

Sistemare il composto di prosciutto

Distribuisci uniformemente il composto di prosciutto in una teglia da 9 pollici.

Premi leggermente il composto per creare uno strato uniforme.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

prosciutto
4

Prepara il condimento di patate dolci

In un'altra ciotola, mescola le patate dolci schiacciate con burro fuso e zucchero di canna fino a ottenere un composto liscio.

Assicurati che il composto di patate dolci sia privo di grumi per un condimento liscio.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

patata dolce burro zucchero di canna
5

Aggiungi lo strato di patate dolci

Distribuisci il composto di patate dolci sopra lo strato di prosciutto nella teglia.

Distribuisci uniformemente per coprire completamente lo strato di prosciutto.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

patata dolce
6

Cuoci la casseruola

Cuoci nel forno preriscaldato per 30 minuti o fino a quando la parte superiore è leggermente dorata e frizzante.

Controlla occasionalmente per evitare che si scurisca troppo.

7

Servi e gusta

Lascia raffreddare leggermente la casseruola prima di servire. Buon appetito con la tua casseruola salata di prosciutto e patate dolci!

Lasciarla raffreddare aiuta gli strati a stabilizzarsi per una facile porzionatura.

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 150 kcal
Fett 6.5 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3.5 g
Kohlenhydrate 18 g
Ballaststoffe 1 g
Zucker 4 g
Eiweiß 6 g

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📝

Über dieses Rezept

Questa casseruola salata con prosciutto e patate dolci è un piatto delizioso e facile da preparare che combina la dolcezza delle patate con il sapore salato del prosciutto. Perfetta per una cena in famiglia o un'occasione speciale, questa ricetta piacerà sicuramente a tutti a tavola.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è un pasto bilanciato che combina proteine dal prosciutto con le nutrienti patate dolci, offrendo un piatto sano e soddisfacente. È perfetta per chi cerca un pasto confortante ma nutriente.
💡

Tipps & Tricks

Per una crosta più croccante, puoi aggiungere una spolverata di pangrattato mescolato con formaggio grattugiato prima di infornare. Assicurati che le patate dolci siano schiacciate uniformemente per una consistenza liscia.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi sostituire il prosciutto con tacchino o pollo per un profilo di sapore diverso. Aggiungere uno strato di spinaci o cavolo saltati può introdurre una variazione salutare.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda nel forno a 350°F fino a quando non è ben caldo.
📚

Rezeptgeschichte

La combinazione di prosciutto e patate dolci è stata un pilastro in molte cucine, celebrata per il suo equilibrio di sapori dolci e salati. Questa versione casseruola modernizza l'abbinamento classico.
🥗

Nährwertangaben

Questo piatto fornisce una buona fonte di proteine, vitamine A e C dalle patate dolci e minerali essenziali.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questa casseruola con un'insalata verde fresca e un bicchiere di vino bianco per un pasto completo.

Tags

facile adatto alle famiglie cibo confort veloce

Rezeptkategorien

Küche

americana

Mahlzeitart

cena pranzo brunch

Gang

piatto principale contorno

Zubereitungsarten

cuocere al forno

Anlässe

cena infrasettimanale riunione di famiglia giorno del ringraziamento cena condivisa

Ernährungsformen

senza glutine basso contenuto di zuccheri

Allergene

latte uova

Jahreszeiten

autunno inverno tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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