Una deliziosa variante dei classici panini Parker House, questi panini muffin salati sono infusi di sapori italiani e guarniti con una crosta di formaggio e noci.
Preriscalda il forno a 400°F (200°C).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una consistenza costante.
Spruzza uno stampo per muffin da 12 tazze con spray da cucina antiaderente.
Assicurati che tutte le tazze siano ben rivestite per evitare che si attacchino.
Immergi ogni biscotto nel condimento italiano, assicurandoti che sia ben ricoperto.
Usa un pennello da cucina per una copertura uniforme, se preferisci.
Piegare ogni biscotto a metà e posizionare due biscotti piegati in ogni tazza dello stampo, con la parte della cucitura rivolta verso il basso.
Piegare crea strati che si cuociono in una consistenza soffice.
In una ciotola piccola, mescola il formaggio Parmigiano grattugiato e i semi di sesamo tostati.
Mescola bene per garantire una distribuzione uniforme della guarnizione.
Cospargi uniformemente la miscela di formaggio e semi sui biscotti nelle tazze per muffin.
Premi leggermente per aiutare la guarnizione ad aderire all'impasto.
Cuoci nel forno preriscaldato per 10-12 minuti, o fino a doratura.
Controlla al segno dei 10 minuti per evitare di cuocere troppo.
Rimuovi dal forno e lascia raffreddare leggermente prima di servire.
Servi caldo per il miglior sapore e consistenza.
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