Un'insalata di pollo deliziosa con un tocco di sapori autunnali, perfetta per un pranzo o una cena leggera.
Taglia le mele a dadini e mettile in una ciotola grande.
Usa una miscela di varietà di mele per un equilibrio di sapori dolci e aspri.
Spremi il succo di limone sulle mele e mescola per ricoprire.
Questo previene l'imbrunimento delle mele e aggiunge un sapore vivace.
Aggiungi il pollo a dadini, la cipolla rossa, le carote grattugiate, le noci tostate e l'uvetta dorata nella ciotola.
Assicurati che tutti gli ingredienti siano distribuiti uniformemente per un sapore coerente.
In una ciotola piccola, mescola la maionese, lo zucchero e la cannella fino a ottenere un composto liscio.
Regola il livello di dolcezza e spezie secondo il tuo gusto.
Versa il condimento sull'insalata e mescola per ricoprire uniformemente.
Assicurati che tutti gli ingredienti siano ben ricoperti per un sapore massimo.
Metti l'insalata in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.
Il raffreddamento permette ai sapori di amalgamarsi meravigliosamente.
Servi l'insalata su un letto di lattuga o con dei cracker.
Guarnisci con ulteriori noci tostate per un tocco decorativo.