Una ricetta di spalla di maiale saporita e tenera, perfetta per un pasto sostanzioso.
Prepara la spalla di maiale asciugandola con un tovagliolo di carta.
Asciugare la carne aiuta il condimento ad aderire meglio.
Condisci uniformemente la spalla di maiale con sale per condimenti, aglio in polvere e pepe nero.
Strofina le spezie nella carne per un sapore migliore.
Affetta la cipolla a rondelle e disponile sul fondo della slow cooker.
Le cipolle aggiungono una dolcezza naturale al piatto.
Posiziona la spalla di maiale condita sopra le fette di cipolla nella slow cooker.
Assicurati che la carne sia centrata per una cottura uniforme.
Imposta la slow cooker su bassa temperatura e cuoci per 8 ore.
Evita di aprire il coperchio durante la cottura per mantenere la temperatura.
Una volta cotta, sfilaccia la carne con due forchette e mescola con i succhi nella slow cooker.
Mescolare la carne con i succhi ne esalta il sapore.
Servi la carne con i contorni a tua scelta e gusta.
Guarnisci con erbe fresche per un tocco di colore.
