Una zuppa di pollo confortante e saporita con un tocco di verdure e erbe migliorate.
Fai sciogliere il burro in una pentola grande a fuoco medio.
Assicurati che il burro non si scurisca; deve solo sciogliersi per rivestire la pentola.
Aggiungi il sedano, la carota e la cipolla nella pentola e soffriggi fino a quando non si ammorbidiscono, circa 5 minuti.
Mescola frequentemente per evitare che le verdure si attacchino alla pentola.
Incorpora il timo, il condimento per pollame, il brodo di pollo e il dado di pollo.
Mescola bene per assicurarti che il dado si dissolva completamente.
Porta il composto a ebollizione, poi riduci il fuoco a un sobbollire.
Copri parzialmente la pentola per mantenere un sobbollire delicato.
Aggiungi i noodles e il pollo sfilacciato nella pentola e cuoci fino a quando i noodles sono teneri, circa 10 minuti.
Mescola occasionalmente per evitare che i noodles si attacchino.
Cospargi la zuppa con prezzemolo fresco prima di servire.
Trita finemente il prezzemolo per una distribuzione più uniforme.
Servi la zuppa calda e goditi con il tuo contorno preferito.
Accompagna con pane croccante per un pasto completo.
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