Eine köstliche Abwandlung des klassischen Sub-Sandwiches, diese gebackenen italienischen Subs sind vollgepackt mit geschmackvollen Zutaten und perfekt gebacken.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und optimales Schmelzen des Käses.
Schneiden Sie die Sub-Brötchen der Länge nach in zwei Hälften.
Verwenden Sie ein gezahntes Messer für saubere Schnitte, ohne das Brot zu quetschen.
Braten Sie die italienische Wurst in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis sie braun und durchgegart ist.
Zerbrechen Sie die Wurst in kleine Stücke, während sie brät, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
Auf der unteren Hälfte jedes Brötchens schichten Sie die gekochte Wurst, Schinkenscheiben, Pizzasauce, geriebenen Mozzarella, süße Zwiebelscheiben und Peperoni.
Das gleichmäßige Schichten der Zutaten sorgt dafür, dass jeder Biss geschmackvoll ist.
Streuen Sie eine Prise gemahlenen schwarzen Pfeffer über die Beläge.
Passen Sie die Menge des Pfeffers nach Ihrem Geschmack an.
Legen Sie die oberen Hälften der Brötchen wieder darauf und wickeln Sie jedes Sub fest in Alufolie, die mit antihaftbeschichtetem Spray besprüht ist.
Das Einwickeln der Subs in Folie hilft, die Feuchtigkeit zu bewahren und die Aromen zu vereinen.
Legen Sie die eingewickelten Subs auf ein Backblech und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen für 12-15 Minuten, oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Überprüfen Sie ein Sub, um sicherzustellen, dass der Käse vollständig geschmolzen ist, bevor Sie es aus dem Ofen nehmen.
Entfernen Sie vorsichtig die Folie von den Subs und servieren Sie sie sofort.
Servieren Sie die Subs mit einer Seite Marinara-Sauce zum Dippen, wenn gewünscht.
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