Questa ricetta per impasto per pizza sottile è perfetta per una deliziosa serata di pizza fatta in casa.
Unisci l'acqua tiepida, il miele e il lievito in una ciotola per mescolare e lascialo riposare per circa 5 minuti finché non diventa schiumoso.
Assicurati che l'acqua sia tiepida, non calda, per attivare correttamente il lievito.
Aggiungi la farina, l'olio d'oliva e il sale al composto di lievito e mescola fino a formare un impasto.
Mescola l'impasto fino a quando non si stacca dai lati della ciotola.
Impasta l'impasto su una superficie infarinata per circa 2-3 minuti fino a quando non diventa liscio ed elastico.
Se l'impasto è appiccicoso, spolvera un po' più di farina sulla superficie.
Stendi l'impasto allo spessore desiderato e posizionalo su una teglia da forno unta.
Usa un matterello per ottenere uno spessore uniforme.
Aggiungi la tua salsa, formaggio e condimenti preferiti all'impasto.
Sii creativo con i tuoi condimenti per soddisfare i tuoi gusti.
Cuoci la pizza in un forno preriscaldato a 500°F (260°C) per 8-10 minuti fino a quando la crosta è dorata e croccante.
Tieni d'occhio la pizza per evitare che si cuocia troppo.
Affetta e servi la tua deliziosa pizza fatta in casa.
Lascia raffreddare la pizza per un minuto prima di affettarla per renderla più facile da maneggiare.
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