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Knuspriger Hühnersalat

von
S
Sophie

Ein köstlicher und herzlicher Salat mit knusprigem Hähnchen, frischem Gemüse und einem würzigen hausgemachten Dressing.

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Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 15 min
Schwierigkeitsgrad
Knuspriger Hühnersalat

Zutaten

4 Portionen
|
  • 1 kopf
    Salat knackig oder Blattsalat
  • 2
    Tomate reif oder Kirschtomate
  • 1
    Gurke frisch oder Zucchini
  • 1/2 tasse
    Käse gerieben oder Feta
  • 2
    Ei hartgekocht oder Wachtelei
  • 1 tasse
    Crouton gewürzt oder Gerösteter brotwürfel
  • 4
    Hähnchenstreifen knusprig oder Gegrilltes hähnchen
  • 1/4 tasse
    Grillsauce rauchig oder Honigsenf
  • 1/4 tasse
    Ranch-dressing cremig oder Joghurt-dressing

Anleitung

1

Salat vorbereiten

Bereite den Salat, indem du den Kopfsalat wäschst und in mundgerechte Stücke reißt.

Verwende eine Salatschleuder, um den Salat gründlich zu trocknen und eine knusprige Textur zu erhalten.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

salat
2

Gemüse schneiden

Schneide die Tomaten und die Gurke in dünne Scheiben.

Für gleichmäßige Scheiben, benutze ein scharfes Messer und eine ruhige Hand.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

tomate gurke
3

Eier würfeln

Schneide die hartgekochten Eier in kleine Stücke.

Kühle die Eier vor dem Würfeln, um die Handhabung zu erleichtern.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

ei
4

Hähnchen zubereiten

Backe oder brate die Hähnchenstreifen, bis sie goldbraun und knusprig sind, und schneide sie dann in mundgerechte Stücke.

Lass das Hähnchen leicht abkühlen, bevor du es schneidest, um die Knusprigkeit zu erhalten.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

hähnchenstreifen
5

Dressing zubereiten

Mische in einer kleinen Schüssel die Barbecuesauce und das Ranch-Dressing, bis sie gut vermischt sind.

Passe das Verhältnis von Barbecuesauce zu Ranch-Dressing nach deinem Geschmack an.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

grillsauce ranch-dressing
6

Salat anrichten

Stelle den Salat zusammen, indem du den Salat, die Tomaten, die Gurke, den Käse, die Croutons, die gewürfelten Eier und die Hähnchenstücke auf den Servierplatten schichtest.

Arrangiere die Zutaten ansprechend für eine visuell ansprechende Präsentation.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

salat tomate gurke käse crouton ei hähnchenstreifen
7

Dressing hinzufügen

Träufle das Dressing kurz vor dem Servieren über den Salat.

Serviere das Dressing separat, damit jeder nach Belieben anpassen kann.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

grillsauce ranch-dressing

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 150 kcal
Fett 8 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3 g
Kohlenhydrate 10 g
Ballaststoffe 2 g
Zucker 2 g
Eiweiß 12 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecke den knusprigen Hühnersalat, ein frisches und geschmackvolles Gericht mit knusprigem Hähnchen, lebhaften Gemüse und einem würzigen hausgemachten Dressing. Perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieser Salat ist vollgepackt mit frischem Gemüse, magerem Protein aus dem Hähnchen und einem würzigen Dressing, das alles zusammenbindet. Es ist eine ausgewogene Mahlzeit, die sich für alle eignet, die nach einer nahrhaften und köstlichen Option suchen.
💡

Tipps & Tricks

Für zusätzlichen Crunch kannst du geröstete Nüsse oder Samen hinzufügen. Du kannst auch mit verschiedenen Dressings experimentieren, um deinen Geschmack zu treffen.
🔄

Rezeptvarianten

Versuche, das Hähnchen durch gegrillte Garnelen oder Tofu zu ersetzen, um eine andere Proteinoption zu erhalten. Du kannst auch saisonales Gemüse hinzufügen, um den Salat frisch und aufregend zu halten.
🗄️

Aufbewahrung

Bewahre die Salatzutaten getrennt auf, um die Frische zu erhalten. Mische sie kurz vor dem Servieren, um das Gemüse knusprig zu halten.
📚

Rezeptgeschichte

Salate sind in vielen Küchen ein Grundnahrungsmittel, und diese Variation kombiniert die klassische Anziehungskraft von knusprigem Hähnchen mit der Frische eines Gartensalats.
🥗

Nährwertangaben

Dieser Salat bietet eine gute Balance aus Protein, Ballaststoffen und Vitaminen, was ihn zu einer nahrhaften Wahl für jede Mahlzeit macht.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Kombiniere diesen Salat mit einem erfrischenden Eistee oder einem leichten Weißwein für ein vollständiges Esserlebnis.

Tags

schnell einfach knuspriges Hähnchen Salat gesund

Rezeptkategorien

Küche

amerikanisch

Mahlzeitart

mittagessen abendessen brunch

Gang

hauptgericht salat

Zubereitungsarten

backen frittieren

Anlässe

alltag familientreffen picknick brunch

Ernährungsformen

kohlenhydratarm zuckerarm halal

Allergene

milch eier gluten

Jahreszeiten

ganzjahreszeit

Schwierigkeitsgrad

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