Ein erfrischender und lebendiger Salat, der die Knackigkeit von Äpfeln und Birnen mit einer würzigen Kräuter-Vinaigrette kombiniert.
In einer Rührschüssel Essig, Olivenöl, Zucker und Dill gut vermischen.
Für ein glatteres Dressing sicherstellen, dass der Zucker vollständig aufgelöst ist.
Äpfel und Birnen entkernen und dünn schneiden, die Schale für mehr Farbe und Textur dranlassen.
Ein scharfes Messer verwenden, um gleichmäßige Scheiben zu erzielen.
Die Gurke in Runden oder Halbmonde schneiden, je nach Vorliebe.
Wenn die Gurke eine wachsige Schale hat, kann man sie für eine bessere Textur schälen.
Die Zwiebel dünn schneiden und die Schichten trennen.
Die Zwiebelscheiben in kaltem Wasser einweichen für einen milderen Geschmack.
Äpfel, Birnen, Gurke und Zwiebel in einer Servierschüssel vermengen.
Vorsichtig vermengen, um die Früchte nicht zu beschädigen.
Das Dressing über den Salat träufeln und gut vermengen.
Sofort servieren für den frischesten Geschmack.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
