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Knoblauchbutter Reis Delight

von
S
Sophie

Ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Reisgericht, das mit Knoblauch und Butter aromatisiert ist und perfekt für jede Mahlzeit geeignet ist.

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Vorbereitungszeit (Min) 5 min
Garzeit (Min) 25 min
Schwierigkeitsgrad
Knoblauchbutter Reis Delight

Zutaten

4 Portionen
|
  • 1/4 tasse
    Butter ungesalzen oder Margarine
  • 3 zehe
    Knoblauch frisch oder Knoblauchpaste
  • 1 tasse
    Weißer reis langkorn oder Basmati-reis
  • 1 dose
    Hühnerbrühwürfel natriumarm oder Gemüsebrühwürfel
  • 2 tasse
    Wasser

Anleitung

1

Butter schmelzen

Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Verwenden Sie ungesalzene Butter, um den Salzgehalt im Gericht zu kontrollieren.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

butter
2

Reis hinzufügen

Den Reis in die Pfanne geben und umrühren, um ihn gleichmäßig mit Butter zu bedecken.

Durch gründliches Umrühren des Reises wird eine gleichmäßige Garung und Geschmacksverteilung sichergestellt.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

weißer reis
3

Bouillonwürfel hinzufügen

Die Bouillonwürfel in die Pfanne bröseln und mit dem Reis vermischen.

Das Brechen der Bouillonwürfel in kleinere Stücke hilft, sie schneller aufzulösen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

hühnerbrühwürfel
4

Wasser hinzufügen

Das Wasser eingießen und umrühren, um alles zu vermengen.

Verwenden Sie warmes Wasser, um den Kochprozess zu beschleunigen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

wasser
5

Abdecken und Kochen

Die Pfanne mit einem Deckel abdecken und die Mischung zum Kochen bringen.

Stellen Sie sicher, dass der Deckel gut sitzt, um den Dampf für gleichmäßiges Garen zu halten.

6

Reis köcheln lassen

Die Hitze auf niedrig reduzieren und den Reis 10 Minuten köcheln lassen.

Gelegentlich überprüfen, um sicherzustellen, dass der Reis nicht am Boden der Pfanne kleben bleibt.

7

Knoblauch hinzufügen

Den gehackten Knoblauch in die Pfanne geben und unter den Reis rühren.

Knoblauch gegen Ende hinzuzufügen, bewahrt seinen Geschmack und sein Aroma.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

knoblauch
8

Erneut abdecken

Die Pfanne erneut abdecken und weitere 5 Minuten kochen lassen.

Den Reis nach dem Kochen ruhen lassen, damit er die restliche Flüssigkeit aufnehmen kann.

9

Reis auflockern

Den Reis mit einer Gabel auflockern und warm servieren.

Das Auflockern des Reises verhindert, dass er zusammenklebt, und verbessert die Textur.

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 150 kcal
Fett 7.5 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 4.5 g
Kohlenhydrate 20 g
Ballaststoffe 0.5 g
Zucker 0.1 g
Eiweiß 3 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecken Sie das ultimative Rezept für Knoblauchbutter Reis Delight, ein schnelles und einfaches Gericht, das die reichen Aromen von Butter und Knoblauch mit perfekt gegartem Reis kombiniert. Ideal für Abendessen unter der Woche oder Potlucks, ist dieses Rezept ein Publikumsliebling.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist eine großartige Wahl für alle, die ein geschmackvolles und dennoch einfaches Beilagengericht suchen. Die Verwendung von Knoblauch und Butter sorgt für einen wohltuenden Geschmack, während der Reis als vielseitige Basis für verschiedene Mahlzeiten dient.
💡

Tipps & Tricks

Für einen zusätzlichen Geschmacksboost den Reis leicht anrösten, bevor die Flüssigkeit hinzugefügt wird. Sie können auch eine Prise Ihrer Lieblingskräuter, wie Thymian oder Petersilie, für eine frische Note hinzufügen.
🔄

Rezeptvarianten

Sie können Hühnerbrühe durch Gemüsebrühe für eine vegetarische Option ersetzen. Das Hinzufügen von sautierten Zwiebeln oder Pilzen kann das Gericht weiter aufwerten.
🗄️

Aufbewahrung

Bewahren Sie alle Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Sanft auf dem Herd oder in der Mikrowelle wieder erhitzen, dabei bei Bedarf einen Spritzer Wasser hinzufügen.
📚

Rezeptgeschichte

Knoblauchbutterreis ist in vielen Küchen ein Grundnahrungsmittel, das für seine Einfachheit und seinen reichen Geschmack gefeiert wird. Es ist ein vielseitiges Gericht, das gut zu einer Vielzahl von Hauptgerichten passt.
🥗

Nährwertangaben

Dieses Gericht bietet eine gute Quelle für Kohlenhydrate für Energie. Die Butter fügt Reichhaltigkeit hinzu, während Knoblauch potenzielle gesundheitliche Vorteile bietet, wie die Stärkung des Immunsystems.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Servieren Sie dieses Gericht mit gegrilltem Hähnchen, geröstetem Gemüse oder einem frischen Salat für eine vollständige Mahlzeit.

Tags

schnell einfach geschmackvoll Beilage

Rezeptkategorien

Küche

andere

Mahlzeitart

mittagessen abendessen snack

Gang

beilage

Zubereitungsarten

sautieren kochen

Anlässe

alltag abendessen unter der woche familientreffen

Ernährungsformen

nussfrei zuckerarm zuckerfrei halal koscher vegetarisch

Jahreszeiten

ganzjahreszeit

Schwierigkeitsgrad

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