Ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Hähnchengericht mit einer würzigen Honig-Limetten-Marinade.
Vermische den Honig, die Sojasauce und den Limettensaft in einer Rührschüssel.
Schlage die Zutaten gründlich, damit der Honig sich vollständig auflöst.
Lege die Hähnchenbrustfilets in eine Plastiktüte mit Zip-Verschluss und gieße die Marinade darüber.
Stelle sicher, dass das Hähnchen gleichmäßig bedeckt ist, indem du die Marinade in das Fleisch einmassierst.
Verschließe die Tüte und lege sie für mindestens 45 Minuten in den Kühlschrank, oder über Nacht für mehr Geschmack.
Lege die Tüte auf einen Teller, um mögliche Auslaufen zu vermeiden.
Heize deinen Grill oder Ofen auf mittelhohe Hitze vor.
Wenn du einen Ofen verwendest, lege die Backform mit Folie aus, um die Reinigung zu erleichtern.
Koche das Hähnchen auf dem Grill oder im Ofen, bis es vollständig durchgegart ist, etwa 6-8 Minuten pro Seite.
Verwende ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass das Hähnchen eine Innentemperatur von 74°C erreicht.
Serviere das Hähnchen heiß, garniert mit Limettenscheiben oder frischen Kräutern, wenn gewünscht.
Serviere es mit einer Beilage deiner Wahl, wie Reis oder einem frischen Salat, für eine vollständige Mahlzeit.
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