Una deliziosa ricetta di ciotola di noodles che è veloce, facile e ricca di sapore.
Scalda il brodo in una pentola media a fuoco medio fino a quando inizia a sobbollire.
Usare brodo a basso contenuto di sodio ti permette di controllare la salinità del piatto.
Aggiungi il bok choy e i germogli di soia al brodo in ebollizione e cuoci fino a quando sono teneri.
Taglia il bok choy in pezzi gestibili per una facile consumazione.
Rompi i noodles in pezzi più piccoli e aggiungili al brodo. Cuoci fino a quando sono teneri.
Rompi i noodles per aiutarli a cuocere in modo uniforme e renderli più facili da mangiare.
Mescola il pollo cotto, la salsa di soia, lo zenzero e i fiocchi di peperoncino. Lascia riscaldare.
Regola la salsa di soia e i fiocchi di peperoncino in base ai tuoi gusti.
Versa l'olio di sesamo sulla zuppa e mescola delicatamente.
Aggiungere l'olio di sesamo alla fine preserva il suo aroma.
Versa la zuppa nelle ciotole da portata e guarnisci con cipollotti e coriandolo.
Guarnire con erbe fresche aggiunge un tocco di colore e sapore.