Una ricetta deliziosa e facile da preparare per wraps di pollo e riso, perfetta per un pasto veloce.
Scalda una padella grande a fuoco medio e ungila leggermente con spray da cucina.
Assicurati che la padella sia ben unta per evitare che si attacchi.
Metti i petti di pollo nella padella e cuoci fino a doratura su entrambi i lati.
Gira il pollo solo una volta per garantire una cottura uniforme.
Aggiungi acqua, riso e il mix di spezie nella padella. Porta a ebollizione.
Mescola di tanto in tanto per evitare che il riso si attacchi.
Riduci il fuoco al minimo, copri la padella e lascia sobbollire fino a quando il riso è tenero e l'acqua è assorbita.
Controlla di tanto in tanto per assicurarti che il riso non si asciughi.
Incorpora il condimento per insalata al mix di riso.
Mescola bene per rivestire uniformemente il riso.
Stendi le tortillas e versa il mix di riso al centro di ciascuna.
Lascia un po' di spazio ai bordi per facilitare la chiusura.
Guarnisci il mix di riso con foglie di lattuga fresca.
Usa lattuga croccante per una migliore consistenza.
Ripiega i lati della tortilla e arrotolala strettamente dal basso.
Assicurati che il ripieno sia ben compresso per evitare che fuoriesca.
Affetta ogni wrap diagonalmente a metà e servi.
Usa un coltello affilato per tagli netti.
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