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Würzige Cremige Soße

by
S
Sophie

Diese würzige cremige Soße ist eine köstliche Ergänzung zu Salaten, Tacos oder als Dip für Gemüse.

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Preparation time (min) 5 min
Cooking time (min) 0 min
Difficulty
Würzige Cremige Soße

Ingredients

4 servings
|
  • 1/2 tasse
    Sauerrahm vollfett or Griechischer joghurt
  • 1/2 tasse
    Mayonnaise cremig or Vegane mayonnaise
  • 1/2 tl
    Gemahlener kreuzkümmel aromatisch or Gemahlener koriander
  • 1/4 tl
    Chilipulver mild or Paprika
  • 1/4 tl
    Salz fein or Meersalz

Instructions

1

Zutaten vermengen

In einer Rührschüssel die saure Sahne und die Mayonnaise hinzufügen.

Mit einem Spatel kannst du sicherstellen, dass alle Zutaten in die Schüssel gelangen.

Ingredients needed for this step

sauerrahm mayonnaise
2

Gewürze hinzufügen

Streue das gemahlene Kreuzkümmel, Chilipulver und Salz hinein.

Mische die Gewürze vorher, um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten.

Ingredients needed for this step

gemahlener kreuzkümmel chilipulver salz
3

Mischung aufschlagen

Die Mischung mit dem Schneebesen glatt und gut vermengen.

Schnelles Schlagen hilft, eine cremige Konsistenz zu erreichen.

Ingredients needed for this step

sauerrahm mayonnaise gemahlener kreuzkümmel chilipulver salz
4

Kühlen

Abdecken und mindestens 30 Minuten vor dem Servieren im Kühlschrank kühlen.

Das Kühlen lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.

5

Servieren

Kalt als Soße oder Dip servieren.

Mit einer Prise Chilipulver garnieren, um einen Farbtupfer zu setzen.

Nutrition Facts (100g)

Calories 450 kcal
Fat 48 g
  • Saturated Fat: 9 g
Carbohydrates 4 g
Fiber 0 g
Sugar 1 g
Protein 2 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Entdecke das perfekte Rezept für eine würzige cremige Soße, die saure Sahne, reichhaltige Mayonnaise und einen Hauch von Gewürzen kombiniert. Diese vielseitige und köstliche Soße ist eine großartige Ergänzung für deine Mahlzeiten.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Diese Soße ist eine hervorragende Wahl für alle, die ihren Gerichten Geschmack verleihen möchten, ohne den Gaumen zu überwältigen. Sie ist vielseitig einsetzbar und kann in verschiedenen Küchen verwendet werden.
💡

Tips & Tricks

Für eine glattere Textur sollten alle Zutaten vor dem Mischen Zimmertemperatur haben. Passe die Schärfe nach deinem Geschmack an, indem du mehr oder weniger Chilipulver hinzufügst.
🔄

Recipe Variations

Du kannst griechischen Joghurt anstelle von saurer Sahne verwenden, um einen würzigeren Geschmack zu erzielen. Füge frische Kräuter wie Koriander oder Petersilie für eine frische Note hinzu.
🗄️

Storage Instructions

Bewahre die Soße in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche auf. Vor jedem Gebrauch gut umrühren.
📚

Recipe History

Cremige Soßen sind in vielen Küchen ein Grundnahrungsmittel und werden oft verwendet, um den Geschmack von Salaten und Vorspeisen zu verbessern.
🥗

Nutritional Information

Diese Soße ist eine Quelle gesunder Fette und kann Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, wenn sie in Maßen verwendet wird.
🍽️

Pairing Suggestions

Diese Soße passt gut zu frischen Salaten, gegrilltem Gemüse oder als Dip für Tortilla-Chips.

Tags

schnell einfach geschmackvoll vielseitig

Recipe Categories

Cuisine

andere

Meal Type

snack andere

Course

vorspeise sonstiges

Cooking Methods

andere

Occasions

snack filmabend mitbringparty grillen familientreffen

Dietary Restrictions

vegetarisch glutenfrei zuckerarm kohlenhydratarm pescetarisch halal koscher

Allergens

milch eier

Seasons

ganzjahreszeit

Difficulty

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