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Panini di Carne Sfilacciata Salati

by
S
Sophie

Una deliziosa variante del classico panino di carne sfilacciata, che offre un'esperienza ricca e saporita.

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Preparation time (min) 10 min
Cooking time (min) 25 min
Difficulty
Panini di Carne Sfilacciata Salati

Ingredients

4 servings
|
  • 1 spicchio
    Aglio fresco or Polvere d'aglio
  • 1 intero
    Cipolla medio or Scalogno
  • 1/2 kg
    Carne macinata magro or Tacchino macinato
  • 1/4 taz
    Sugo di pomodoro liscio or Ketchup
  • 1 c.
    Zucchero di canna leggero or Miele
  • 1 c.
    Salsa worcestershire or Salsa di soia
  • 1/2 c.no
    Sale aromatizzato or Sale normale
  • 1/4 c.no
    Pepe nero macinato or Pepe bianco
  • 1/4 c.no
    Paprica affumicato or Pepe di cayenna
  • 4 intero
    Panino per hamburger morbido or Panino

Instructions

1

Prepara la padella

Scalda una padella grande a fuoco medio e aggiungi un po' d'olio.

Assicurati che la padella sia ben riscaldata prima di aggiungere gli ingredienti per una cottura uniforme.

2

Cuoci l'aglio

Soffriggi l'aglio tritato fino a quando non diventa fragrante.

Mescola costantemente per evitare che l'aglio bruci.

Ingredients needed for this step

aglio
3

Aggiungi e cuoci la cipolla

Aggiungi la cipolla tritata e cuoci fino a quando non si ammorbidisce.

Cuoci la cipolla fino a quando diventa traslucida per il miglior sapore.

Ingredients needed for this step

cipolla
4

Rosola la carne

Aggiungi la carne macinata e cuoci, rompendo con un cucchiaio, fino a doratura.

Rompi la carne in piccoli pezzi per garantire una cottura uniforme.

Ingredients needed for this step

carne macinata
5

Combina gli ingredienti

Unisci la salsa di pomodoro, lo zucchero di canna, la salsa Worcestershire, il sale per condimenti, il pepe nero e la paprika.

Mescola bene per distribuire uniformemente i sapori.

Ingredients needed for this step

sugo di pomodoro zucchero di canna salsa worcestershire sale aromatizzato pepe nero paprica
6

Fai sobbollire il composto

Fai sobbollire il composto fino a quando il liquido non si riduce e si addensa, circa 15 minuti.

Mescola di tanto in tanto per evitare che si attacchi e garantire una cottura uniforme.

Ingredients needed for this step

sugo di pomodoro zucchero di canna salsa worcestershire sale aromatizzato pepe nero paprica
7

Assembla i panini

Distribuisci il composto di carne sui panini e servi.

Tosta leggermente i panini per una consistenza e un sapore aggiuntivi.

Ingredients needed for this step

panino per hamburger carne macinata

Nutrition Facts (100g)

Calories 210 kcal
Fat 10.5 g
  • Saturated Fat: 4 g
Carbohydrates 18 g
Fiber 1 g
Sugar 2.5 g
Protein 14 g

Learn More About This Recipe

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About this Recipe

Scopri la ricetta definitiva per i panini di carne sfilacciata salati, con un mix di spezie aromatiche e un tocco di dolcezza per un sapore equilibrato. Perfetti per un pasto veloce e soddisfacente.
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Why This Recipe Is Good For You

Questa ricetta รจ ideale per chi cerca un pasto sostanzioso e saporito che sia facile da preparare. รˆ perfetta per cene in famiglia o incontri informali.
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Tips & Tricks

Per i migliori risultati, utilizza ingredienti freschi e tosta leggermente i panini prima di servire. Questo aggiunge una croccantezza deliziosa e migliora la consistenza complessiva.
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Recipe Variations

Puoi aggiungere una fetta di formaggio o un cucchiaio di insalata di cavolo al panino per un sapore e una consistenza extra. In alternativa, servi la carne su riso o pasta per una variante diversa.
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Storage Instructions

Conserva la carne avanzata in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda delicatamente sul fornello o nel microonde prima di servire.
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Recipe History

I panini di carne sfilacciata sono stati un pilastro della cucina americana, in particolare nel Midwest. Questa versione aggiunge un tocco moderno alla ricetta tradizionale.
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Nutritional Information

Questa ricetta fornisce una buona fonte di proteine e ferro, rendendola un'opzione nutriente per una dieta equilibrata.
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Pairing Suggestions

Accompagna questi panini con un contorno di patatine croccanti o un'insalata verde fresca per un pasto completo.

Tags

veloce facile adatto alle famiglie sostanzioso

Recipe Categories

Cuisine

americana

Meal Type

pranzo cena

Course

piatto principale

Cooking Methods

saltare in padella sous vide altro

Occasions

cena infrasettimanale quotidiano riunione di famiglia

Dietary Restrictions

basso contenuto di zuccheri halal kosher

Allergens

glutine

Seasons

tutte le stagioni

Difficulty

  • What & Why
  • Terms
  • Privacy Policy
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