Ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Rezept für gegrilltes Hähnchen mit einer asiatisch inspirierten Marinade.
In einer Rührschüssel die Sojasauce, Honig, gemahlenen Ingwer, gehackten Knoblauch, Hoisinsauce und Zitronensaft vermengen.
Die Marinade gründlich vermischen, um sicherzustellen, dass alle Aromen gleichmäßig verteilt sind.
Die Hähnchenbrustfilets in eine Plastiktüte mit Reißverschluss legen und die Marinade darüber gießen.
Sicherstellen, dass das Hähnchen vollständig mit der Marinade bedeckt ist, um maximalen Geschmack zu erzielen.
Die Tüte verschließen und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lagern, am besten über Nacht.
Über Nacht marinieren lässt die Aromen tief ins Hähnchen eindringen.
Den Grill auf mittelhohe Hitze vorheizen.
Die Grillroste reinigen und ölen, um ein Ankleben zu verhindern.
Das Hähnchen aus der Marinade nehmen und auf den Grill legen.
Das Hähnchen etwa 6-7 Minuten pro Seite grillen, oder bis es vollständig durchgegart ist.
Serviere das gegrillte Hähnchen heiß mit deinen Lieblingsbeilagen.
Das Hähnchen einige Minuten ruhen lassen, bevor es serviert wird, um die Säfte zu bewahren.
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