Ein köstliches Rezept für gebackenen Fisch mit einer spritzigen Zitronenbuttersauce und karamellisierten Zwiebeln, perfekt für eine schnelle und gesunde Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
Legen Sie die Fischfilets in einer einzigen Schicht in eine Backform.
Stellen Sie sicher, dass die Filets sich nicht überlappen, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Würzen Sie den Fisch nach Geschmack mit Salz und Pfeffer.
Passen Sie die Würze nach Ihrem Geschmack an.
In einer Rührschüssel die geschmolzene Butter und den Zitronensaft vermengen.
Mischen Sie, bis Butter und Zitronensaft gut kombiniert sind.
Gießen Sie die Zitronenbuttermischung gleichmäßig über den Fisch.
Stellen Sie sicher, dass alle Filets für maximalen Geschmack beschichtet sind.
Verteilen Sie die geschnittenen Zwiebeln über den Fisch.
Verteilen Sie die Zwiebeln gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack.
Backen Sie den Fisch unbedeckt im vorgeheizten Ofen etwa 25 Minuten, oder bis der Fisch leicht mit einer Gabel zerfällt.
Überprüfen Sie den Fisch nach 20 Minuten, um ein Übergaren zu vermeiden.
Garnieren Sie vor dem Servieren mit gehackter Petersilie.
Frische Petersilie verleiht dem Gericht eine lebendige Note.
Continue in our app for the best experience
