Ein erfrischender und knuspriger Slaw, der Äpfel und Gemüse mit einem würzigen Dressing kombiniert.
Schneide die Äpfel in dünne Streifen.
Verwende einen Mandolinenschneider für gleichmäßige Apfelstreifen.
Schneide die Karotten in feine Streifen und die Zwiebel dünn.
Schäle die Karotten vor dem Schneiden für eine glattere Textur.
Vermische in einer Schüssel Mayonnaise, Dijon-Senf, Ahornsirup, Zitronensaft und Selleriesamen.
Probiere das Dressing und passe die Süße oder Säure nach deinem Geschmack an.
Vereine die Äpfel, Karotten und Zwiebel in einer großen Schüssel und vermische sie mit dem Dressing.
Stelle sicher, dass alle Zutaten gleichmäßig mit dem Dressing bedeckt sind.
Kühle den Slaw im Kühlschrank für mindestens 30 Minuten vor dem Servieren.
Das Kühlen lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
