Un'insalata taco vibrante e saporita, perfetta per i raduni.
Cuocere la carne macinata con la cipolla gialla tritata in una padella fino a doratura.
Assicurati che la carne sia completamente cotta e scola il grasso in eccesso per un'opzione più sana.
Aggiungere il condimento per taco e acqua al composto di carne, cuocendo fino a quando la salsa si addensa. Lascia raffreddare.
Raffreddare la carne previene l'appassimento della lattuga quando mescolata.
In una grande ciotola, unire la lattuga, i pomodori, il formaggio cheddar, la cipolla rossa, gli avocado e le olive nere.
Mescola delicatamente per evitare di schiacciare gli avocado.
Aggiungere il composto di carne raffreddata all'insalata e mescolare per combinare.
Mescola leggermente per garantire una distribuzione uniforme degli ingredienti.
Versare il condimento francese sull'insalata e mescolare bene.
Aggiungi il condimento gradualmente per controllare l'intensità del sapore dell'insalata.
Poco prima di servire, cospargere le tortilla chips sbriciolate sopra.
Aggiungere le chips per ultime mantiene la loro croccantezza e freschezza.
Servire l'insalata in ciotole individuali e gustare.
Guarnire con formaggio extra o un cucchiaio di panna acida per un sapore aggiuntivo.