Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Rezept für gegrilltes Hähnchen mit frischem Gemüse und einer käsigen Kruste, perfekt für eine schnelle und gesunde Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Grill auf mittelhohe Hitze vor.
Stellen Sie sicher, dass der Grill richtig erhitzt ist, um das Hähnchen gleichmäßig zu garen.
Schneiden Sie Alufolie in große Blätter und sprühen Sie jedes leicht mit Küchenspray ein.
Das Einsprühen der Folie verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
Legen Sie eine Hähnchenbrust in die Mitte jedes Folienblatts.
Positionieren Sie das Hähnchen so, dass es gleichmäßig gart und Platz für die Beläge bleibt.
Löffeln Sie eine großzügige Menge Marinara-Soße über jede Hähnchenbrust.
Verteilen Sie die Soße gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack.
Belegen Sie jede Hähnchenbrust mit Scheiben frischer Zucchini.
Ordnen Sie die Zucchinischeiben so an, dass sie das Hähnchen gleichmäßig bedecken.
Streuen Sie geriebenen Parmesan über die Zucchini.
Fügen Sie mehr Käse hinzu, wenn Sie einen reichhaltigeren Geschmack bevorzugen.
Falten Sie die Folie über das Hähnchen und verschließen Sie die Ränder fest, um Pakete zu bilden.
Stellen Sie sicher, dass die Pakete verschlossen sind, um Feuchtigkeit und Dampf zu halten.
Legen Sie die Pakete auf den Grill und garen Sie sie 15-20 Minuten lang, oder bis das Hähnchen eine Innentemperatur von 75°C erreicht.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um die Garstufe des Hähnchens zu überprüfen, ohne die Pakete zu öffnen.
Öffnen Sie die Folienpakete vorsichtig, um den Dampf freizusetzen, und streuen Sie geriebenen Mozzarella-Käse darüber.
Lassen Sie den Käse leicht schmelzen, bevor Sie servieren, für eine cremige Textur.
Servieren Sie das Hähnchen und das Gemüse direkt aus der Folie oder übertragen Sie es auf einen Teller. Guten Appetit!
Servieren Sie es mit einer Beilage aus Pasta oder Brot für eine vollständige Mahlzeit.
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