Ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Garnelengericht mit einer würzigen Butter-Biersauce.
Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Verwenden Sie eine Pfanne mit schwerem Boden, um eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu gewährleisten.
Den gehackten Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis er duftet.
Achten Sie darauf, den Knoblauch nicht zu verbrennen, da er bitter werden kann.
Oregano, Basilikum, Thymian, Cayennepfeffer, rote Pfefferflocken, Salz und schwarzen Pfeffer einrühren.
Passen Sie die Schärfe nach Ihrem Geschmack an, indem Sie mehr oder weniger Cayennepfeffer und rote Pfefferflocken hinzufügen.
Die Garnelen in die Pfanne geben und unter häufigem Rühren garen, bis sie rosa sind und durchgegart sind.
Stellen Sie sicher, dass die Garnelen gleichmäßig mit den Gewürzen bedeckt sind, um den besten Geschmack zu erzielen.
Das Bier hinzufügen und 1-2 Minuten köcheln lassen, um die Aromen zu verbinden.
Verwenden Sie ein Bier, das das Gericht ergänzt, wie ein helles Lager oder Pale Ale.
Servieren Sie die Garnelen heiß mit der darüber gegossenen Sauce.
Mit frischer Petersilie oder einem Zitronenschnitz garnieren, um zusätzliche Frische zu verleihen.