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Zitrus-Gewürz French Toast Auflauf

by
S
Sophie

Eine köstliche Abwandlung des klassischen French Toast, durchzogen von Orangen- und Zimtgeschmack, perfekt gebacken.

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Preparation time (min) 15 min
Cooking time (min) 20 min
Difficulty
Zitrus-Gewürz French Toast Auflauf

Ingredients

4 servings
|
  • 1/4 tasse
    Butter ungesalzen or Margarine
  • 1/4 tasse
    Honig natürlich or Ahornsirup
  • 1 tl
    Gemahlener zimt frisch gemahlen or Muskatnuss
  • 4
    Ei groß or Eiersatz
  • 1/4 tl
    Salz fein or Meersalz
  • 1/2 tasse
    Orangensaft frisch gepresst or Zitronensaft
  • 8 scheibe
    Brot dick geschnitten or Brioche

Instructions

1

Ofen vorheizen

Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.

Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und eine goldene Kruste.

2

Butter-Zimt-Mischung herstellen

In einer Rührschüssel die Butter, den Honig und den Zimt glatt rühren.

Weiche Butter lässt sich leichter mit Honig und Zimt vermischen.

Ingredients needed for this step

butter honig gemahlener zimt
3

Mischung verteilen

Die Mischung gleichmäßig auf den Boden einer gefetteten Auflaufform verteilen.

Verwenden Sie einen Spatel, um eine gleichmäßige Schicht für einen konsistenten Geschmack zu gewährleisten.

Ingredients needed for this step

buttergemisch
4

Eiermischung zubereiten

In einer anderen Schüssel die Eier, den Orangensaft und das Salz verquirlen.

Gründlich verquirlen, um sicherzustellen, dass die Zutaten gut vermischt sind.

Ingredients needed for this step

ei orangensaft salz
5

Brot tauchen

Jede Brotscheibe in die Eiermischung tauchen, sodass beide Seiten beschichtet sind.

Lassen Sie das Brot kurz einweichen für einen reicheren Geschmack.

Ingredients needed for this step

brot eimischung
6

Brot anordnen

Die beschichteten Brotscheiben in der vorbereiteten Auflaufform anordnen.

Die Scheiben leicht überlappen für einen geschichteten Effekt.

Ingredients needed for this step

beschichtetes brot
7

Backen

Im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Überprüfen Sie die Garstufe, indem Sie sicherstellen, dass das Brot fest und goldbraun ist.

8

Abkühlen lassen

Aus dem Ofen nehmen und einige Minuten abkühlen lassen, bevor Sie servieren.

Das leichte Abkühlen lässt die Aromen zur Geltung kommen.

9

Servieren

Warm servieren, optional mit zusätzlichem Honig oder einer Prise Puderzucker beträufeln.

Mit frischen Früchten garnieren für mehr Farbe und Geschmack.

Ingredients needed for this step

honig

Nutrition Facts (100g)

Calories 250 kcal
Fat 12 g
  • Saturated Fat: 7 g
Carbohydrates 30 g
Fiber 2 g
Sugar 10 g
Protein 6 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Entdecken Sie den Zitrus-Gewürz French Toast Auflauf, ein köstliches Frühstücksrezept, das die Wärme von Zimt und die Frische von Orange kombiniert. Perfekt für einen gemütlichen Morgen.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Dieses Rezept ist ideal für alle, die ein warmes, wohltuendes Frühstück mit einem Hauch von Zitrusfrüchten genießen. Es ist einfach zuzubereiten und perfekt für Familientreffen.
💡

Tips & Tricks

Für einen reicheren Geschmack lassen Sie das Brot einige Minuten in der Eiermischung einweichen. Verwenden Sie frischen Orangensaft für den besten Geschmack.
🔄

Recipe Variations

Sie können eine Handvoll Rosinen oder gehackte Nüsse zur Eiermischung hinzufügen, um zusätzliche Textur und Geschmack zu erhalten. Probieren Sie Brioche oder Challah-Brot für einen reichhaltigeren Geschmack.
🗄️

Storage Instructions

Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage auf. Vor dem Servieren im Ofen oder in der Mikrowelle aufwärmen.
📚

Recipe History

French Toast wird seit Jahrhunderten genossen, mit Variationen in vielen Kulturen. Diese Version fügt dem traditionellen Rezept eine zitrusartige Note hinzu.
🥗

Nutritional Information

Dieses Gericht bietet eine gute Proteinquelle durch die Eier und eine süße Note durch den Honig, was es zu einer ausgewogenen Frühstücksoption macht.
🍽️

Pairing Suggestions

Servieren Sie dieses Gericht mit einem frischen Obstsalat und einer Tasse Kaffee oder Tee für ein vollständiges Frühstückserlebnis.

Tags

schnell einfach familienfreundlich Komfortessen

Recipe Categories

Cuisine

andere

Meal Type

frühstück brunch

Course

hauptgericht sonstiges

Cooking Methods

backen

Occasions

frühstück brunch familientreffen feiertag

Dietary Restrictions

vegetarisch pescetarisch halal

Allergens

milch eier

Seasons

ganzjahreszeit

Difficulty

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