Una deliziosa variante della classica casseruola di fagiolini, questa ricetta presenta una base cremosa con un topping croccante.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
In una padella, sciogli il burro a fuoco medio e soffriggi la cipolla, il sedano e i funghi fino a quando non si ammorbidiscono, circa 7 minuti.
Mescola di tanto in tanto per evitare che si attacchino e per garantire una cottura uniforme.
In una ciotola, unisci la panna fresca, la maionese, il formaggio cheddar grattugiato, il sale, il pepe e la polvere d'aglio.
Sbatti bene il composto per assicurarti che sia omogeneo.
Aggiungi le verdure soffritte e i fagiolini al composto cremoso e mescola per unire.
Assicurati che le verdure siano ben ricoperte dal composto cremoso.
Trasferisci il composto in una teglia e distribuiscilo uniformemente.
Usa una spatola per livellare la superficie per una cottura uniforme.
Cospargi le mandorle a fette sopra per una consistenza croccante.
Distribuisci le mandorle uniformemente per una croccantezza costante.
Cuoci nel forno preriscaldato, coperto, per 25 minuti.
Coprire il piatto aiuta a trattenere l'umidità durante la cottura.
Scopri e cuoci per ulteriori 10 minuti per dorare la parte superiore.
Tieni d'occhio il piatto per evitare che si scurisca troppo.
Rimuovi dal forno e lascia raffreddare per alcuni minuti prima di servire.
Lasciare riposare il piatto aiuta i sapori a mescolarsi.
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