Ein erfrischender und geschmackvoller Dip aus Gurken, Joghurt und frischen Kräutern, perfekt für jede Gelegenheit.
Reibe die Gurken und drücke vorsichtig das überschüssige Wasser heraus.
Das Herausdrücken des Wassers sorgt dafür, dass der Dip nicht zu wässrig wird.
Vermische die geriebenen Gurken mit Salz, Pfeffer, gehacktem Knoblauch, Olivenöl und gehacktem Dill in einer Rührschüssel.
Gründlich mischen, um die Aromen gleichmäßig zu verteilen.
Füge den Joghurt zur Mischung hinzu und rühre, bis alles gut vermischt ist.
Verwende einen Löffel, um den Joghurt vorsichtig in die Mischung zu falten, damit die cremige Textur erhalten bleibt.
Decke die Schüssel ab und stelle den Dip für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank, bevor du ihn servierst.
Das Kühlen lässt die Aromen zusammenkommen und sorgt für einen harmonischeren Geschmack.
Serviere den Dip gekühlt mit deinen bevorzugten Beilagen.
Garniere mit einem Dillzweig für eine elegante Präsentation.
