Ein köstliches Rezept für knusprige Tofu-Bissen, perfekt zum Hinzufügen zu Salaten, Pfannengerichten oder als Snack.
Drücken Sie den Tofu, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen, indem Sie ihn zwischen Küchenpapier legen und sanften Druck ausüben.
Das gründliche Pressen des Tofus sorgt für eine festere Textur und bessere Geschmacksaufnahme.
Schneiden Sie den Tofu in mundgerechte Würfel.
Einheitlich große Würfel sorgen für gleichmäßiges Garen.
Würzen Sie die Tofuwürfel mit Salz, Pfeffer und Paprika.
Den Tofu vorsichtig schwenken, um ihn gleichmäßig mit den Gewürzen zu bedecken.
Erhitzen Sie eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie die Tofuwürfel hinzu.
Den Tofu gegebenenfalls in Chargen garen, um ein Überfüllen der Pfanne zu vermeiden.
Die Tofuwürfel gelegentlich wenden, bis alle Seiten goldbraun und knusprig sind.
Verwenden Sie einen Spatel, um die Tofuwürfel sanft zu drücken, um eine extra knusprige Textur zu erzielen.
Servieren Sie die knusprigen Tofu-Bissen warm mit Ihrer Lieblings-Dip-Sauce oder als Topping für Salate und Schalen.
Mit frischen Kräutern oder einem Spritzer Sesamsamen garnieren für zusätzlichen Geschmack.
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