Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Frühstück oder Snack, das knusprigen Toast mit einem perfekt gebackenen Ei kombiniert.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und die richtige Textur.
Verteilen Sie eine dünne Schicht Butter auf einer Seite jeder Brotscheibe.
Verwenden Sie weiche Butter für einfacheres Streichen.
Legen Sie die Brotscheiben mit der Butterseite nach oben auf ein Backblech.
Stellen Sie sicher, dass die Scheiben gleichmäßig verteilt sind, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Verwenden Sie eine Ausstechform, um eine Form in die Mitte jeder Brotscheibe auszuschneiden. Legen Sie die ausgeschnittenen Stücke neben die Scheiben auf das Blech.
Wählen Sie lustige Formen für eine verspielte Präsentation.
Schlagen Sie ein Ei in eine kleine Schüssel und gießen Sie es dann vorsichtig in das Loch der Brotscheibe.
Das Gießen aus einer Schüssel hilft, Schalenfragmente zu vermeiden.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen etwa 7 Minuten lang, oder bis das Ei nach Ihrem Geschmack fest ist.
Passen Sie die Backzeit für ein weicheres oder festeres Eigelb an.
Übertragen Sie vorsichtig den Toast und die ausgeschnittenen Stücke mit einem Spatel auf einen Teller. Warm servieren.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
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