Un'insalata di ravanelli sott'aceto rapida e saporita con un tocco di aglio e salsa di soia, perfetta come contorno per pasti ispirati all'Asia.
Affettare i ravanelli finemente a rondelle.
Usa una mandolina per ottenere fette uniformi e sottili, che assorbiranno meglio il condimento.
In una ciotola per mescolare, unire la salsa di soia, l'aceto di riso e l'aglio in polvere.
Mescola bene il condimento per assicurarti che l'aglio sia distribuito uniformemente.
Aggiungere i ravanelli affettati nella ciotola e mescolare per ricoprirli uniformemente con il condimento.
Lasciare i ravanelli nel condimento per alcuni minuti per assorbire i sapori.
Trasferire l'insalata di ravanelli in un piatto da portata e guarnire con foglie di coriandolo fresco.
Aggiungi le foglie di coriandolo appena prima di servire per un aspetto fresco e vivace.
