Ein reichhaltiges und cremiges Gericht mit gebackenen Makkaroni und Käse, gekrönt mit einer goldenen Semmelbrösel-Schicht.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor.
Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Mischen Sie in einer großen Schüssel den Quark, die saure Sahne, das Ei, das Salz und das Knoblauchpulver, bis die Mischung glatt ist.
Verwenden Sie einen Schneebesen für eine glattere Mischung.
Rühren Sie den geriebenen Cheddar-Käse unter, bis alles gut vermischt ist.
Reiben Sie den Käse selbst für besseres Schmelzen.
Kochen Sie die Makkaroni nach Packungsanweisung, dann abtropfen lassen und zur Käsemischung hinzufügen. Rühren Sie, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
Kochen Sie die Pasta al dente für die beste Textur.
Übertragen Sie die Mischung in eine gefettete Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Verwenden Sie einen Spatel, um die gesamte Mischung in die Form zu schaben.
Streuen Sie die Semmelbrösel gleichmäßig über die Oberseite, gefolgt von einer Prise Paprika.
Mischen Sie die Semmelbrösel mit etwas geschmolzener Butter für zusätzlichen Crunch.
Backen Sie das Gericht im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten lang, oder bis die Oberseite goldbraun ist und das Gericht durchgeheizt ist.
Überprüfen Sie nach 25 Minuten, um ein Überbräunen zu vermeiden.
Lassen Sie das Gericht 5 Minuten abkühlen, bevor Sie es servieren. Genießen Sie Ihre cremigen gebackenen Makkaroni und Käse!
Das Abkühlen hilft, den Käse zu setzen, damit er leichter serviert werden kann.
