My Meal Logo My Meals
Recipes Meal Plans What & Why Download App (iOS / Android)
Recipes Meal Plans What & Why Download App (iOS / Android)

Pollo al Forno con Salsa Ranch

by
S
Sophie

Una deliziosa variante di una classica ricetta di pollo ranch, perfetta per un pasto confortante.

Save Recipe Add to Meal Plan

GET IT ON
App Store
GET IT ON
Google Play

Already have My Meals?

Open in App
My Meals App Preview
Preparation time (min) 15 min
Cooking time (min) 40 min
Difficulty
Pollo al Forno con Salsa Ranch

Ingredients

4 servings
|
  • 4 intero
    Petto di pollo senza ossa, senza pelle or Coscia di pollo
  • 1/2 taz
    Latte acido a basso contenuto di grassi or Yogurt naturale
  • 1/2 taz
    Maionese leggero or Yogurt greco
  • 2 c.
    Miscela di condimento ranch secco or Mix ranch fatto in casa
  • 1/2 taz
    Pangrattato panko or Cracker sbriciolato
  • 1 c.no
    Paprica affumicato or Paprika normale
  • 1/2 c.no
    Pepe nero macinato fresco or Pepe bianco
  • 2 c.
    Prezzemolo fresco or Prezzemolo essiccato

Instructions

1

Preriscalda il forno

Preriscalda il forno a 190°C (375°F).

Iniziare con un forno preriscaldato assicura una cottura uniforme e la giusta consistenza per il pollo.

2

Prepara il composto ranch

In una ciotola per mescolare, unisci il latticello, la maionese e il mix di condimento ranch fino a ottenere un composto omogeneo.

Mescola bene per assicurarti che il condimento sia distribuito uniformemente per un sapore coerente.

Ingredients needed for this step

latte acido maionese miscela di condimento ranch
3

Ricopri il pollo

Posiziona i petti di pollo in una teglia e versa il composto ranch sopra, assicurandoti che siano ben ricoperti.

Disponi il pollo in un solo strato per consentire una cottura uniforme.

Ingredients needed for this step

petto di pollo miscela ranch
4

Aggiungi il condimento

Cospargi il pangrattato, la paprika e il pepe nero sul pollo ricoperto.

Per una croccantezza extra, premi leggermente il pangrattato sul pollo.

Ingredients needed for this step

pangrattato paprica pepe nero
5

Cuoci il pollo

Cuoci nel forno preriscaldato per 30-40 minuti, o fino a quando il pollo è cotto e il condimento è dorato.

Usa un termometro per carne per assicurarti che il pollo raggiunga una temperatura interna di 74°C (165°F).

Ingredients needed for this step

pollo impanato
6

Guarnisci e servi

Guarnisci con prezzemolo fresco prima di servire.

Trita finemente il prezzemolo per una guarnizione fresca e vivace.

Ingredients needed for this step

prezzemolo

Nutrition Facts (100g)

Calories 210 kcal
Fat 8.5 g
  • Saturated Fat: 1.5 g
Carbohydrates 10 g
Fiber 0.5 g
Sugar 1 g
Protein 25 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Scopri questa ricetta di pollo al forno con salsa ranch, un piatto saporito e facile da preparare che presenta teneri petti di pollo ricoperti da una cremosa salsa ranch e cotti alla perfezione. Ideale per cene in settimana o riunioni di famiglia, questa ricetta combina l'acidità del latticello con la ricchezza della maionese e un tocco di spezie per un pasto deliziosamente soddisfacente.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Questa ricetta è perfetta per chi ama i pasti sostanziosi e fatti in casa. È ricca di proteine grazie al pollo e offre un equilibrio di sapori con la sua copertura cremosa al ranch e la croccantezza del pangrattato. È un piatto confortante che può essere abbinato a contorni salutari come verdure al vapore o un'insalata fresca.
💡

Tips & Tricks

Per un condimento extra croccante, utilizza pangrattato panko mescolato con un po' di formaggio Parmigiano grattugiato. Puoi anche marinare il pollo nel composto di latticello per alcune ore prima di cuocerlo per esaltare il sapore e la tenerezza.
🔄

Recipe Variations

Prova a utilizzare cosce di pollo invece dei petti per un risultato più succoso. Puoi anche aggiungere un tocco di aglio in polvere o cipolla in polvere al composto ranch per un ulteriore strato di sapore.
🗄️

Storage Instructions

Conserva eventuali avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Per riscaldare, posiziona il pollo in un forno preriscaldato a 180°C fino a quando non è caldo, oppure utilizza un microonde per un'opzione più veloce.
📚

Recipe History

I piatti aromatizzati al ranch sono stati un pilastro della cucina americana, amati per il loro sapore cremoso e piccante. Questa ricetta si basa su quella tradizione incorporando i sapori in un piatto di pollo al forno, offrendo un pasto confortante e soddisfacente.
🥗

Nutritional Information

Questo piatto è una buona fonte di proteine e fornisce nutrienti essenziali come la vitamina B6 e la niacina dal pollo. La salsa cremosa aggiunge un po' di contenuto di grassi, quindi abbinarla a contorni più leggeri può bilanciare il pasto.
🍽️

Pairing Suggestions

Servi questo pollo al forno con salsa ranch con purè di patate o riso al vapore per un pasto completo. Aggiungi un contorno di verdure arrosto o un'insalata verde croccante per completare i sapori.

Tags

facile adatto alle famiglie cibo confortante cena veloce

Recipe Categories

Cuisine

americana

Meal Type

cena

Course

piatto principale

Cooking Methods

cuocere al forno

Occasions

cena infrasettimanale riunione di famiglia altro

Dietary Restrictions

basso contenuto di carboidrati basso contenuto di zuccheri halal kosher

Allergens

latte uova

Seasons

tutte le stagioni

Difficulty

  • What & Why
  • Terms
  • Privacy Policy
Switch to English - English Switch to German - Deutsch Switch to Italian - Italiano

© My Meals

We use cookies to enhance your experience. Choose your preferences below.

Cookie Settings

Essential Cookies

Required for the website to function. Cannot be disabled.

Analytics Cookies

Help us understand how visitors interact with our website.

My Meals App

My Meals

Continue in our app for the best experience