Una torta salata di pollo confortante e sostanziosa con una crosta friabile e un ripieno cremoso, perfetta per le cene in famiglia.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una crosta dorata.
In una ciotola per mescolare, unisci il pollo cotto, le verdure miste, la crema di pollo e il condimento per pollame.
Mescola delicatamente per evitare di rompere le verdure.
Posiziona una crosta di torta sul fondo di uno stampo per torta da 9 pollici, premendola delicatamente per adattarla.
Rimuovi eventuali eccessi di crosta che sporgono dai bordi.
Versa il composto di pollo e verdure nella crosta di torta, distribuendolo uniformemente.
Evita di riempire eccessivamente per prevenire fuoriuscite durante la cottura.
Copri con la seconda crosta di torta, sigillando i bordi pizzicando o ripiegando con una forchetta.
Fai alcuni piccoli tagli nella crosta superiore per permettere al vapore di uscire.
Cuoci nel forno preriscaldato per 45-60 minuti, o fino a quando la crosta è dorata e il ripieno è bollente.
Controlla a metà cottura e copri i bordi con della carta stagnola se si scuriscono troppo rapidamente.
Lascia raffreddare la torta salata per 10 minuti prima di servire.
Il raffreddamento aiuta il ripieno a solidificarsi, rendendo più facile affettare e servire.
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