Eine köstliche Abwandlung der klassischen Hähnchen-Röllchen, mit einer cremigen Füllung und einer herzhaften Sauce.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und die perfekte Textur.
In einer Rührschüssel die zerkleinerten Hähnchenstücke, die weiche Frischkäse, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver gut vermengen.
Eine gründliche Vermischung der Füllung sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Aromen.
Trennen Sie den Croissant-Teig in einzelne Dreiecke. Legen Sie einen Löffel der Hähnchenmischung auf den breitesten Teil jedes Dreiecks, rollen Sie es dann auf und verschließen Sie die Ränder.
Das Verschließen der Ränder hilft, die Füllung während des Backens im Inneren zu halten.
Tauchen Sie jedes Röllchen in die geschmolzene Butter und wälzen Sie es dann in den gewürzten Semmelbröseln.
Die Verwendung von gewürzten Semmelbröseln verleiht der Panade zusätzlichen Geschmack.
Legen Sie die panierten Röllchen in eine gefettete Auflaufform.
Stellen Sie sicher, dass die Röllchen leicht voneinander entfernt sind, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die Champignoncremesuppe, saure Sahne und Wasser glatt rühren. Diese Mischung über die Röllchen gießen.
Eine gründliche Vermischung der Sauce sorgt für eine glatte Konsistenz.
Backen Sie die Röllchen im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten lang, oder bis die Röllchen goldbraun sind und die Sauce blubbert.
Überprüfen Sie die Röllchen zur Hälfte der Backzeit, um eine gleichmäßige Bräunung sicherzustellen.
Servieren Sie die Röllchen warm, garniert mit frischer Petersilie, wenn gewünscht.
Das Servieren mit einem Beilagensalat oder gedämpftem Gemüse macht das Gericht komplett.
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