Ein köstlicher gebackener Gemüseauflauf mit einer cremigen Käsesauce und einem knusprigen Keks-Topping.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Kochen Sie das gefrorene Gemüse gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, aber garen Sie es etwas kürzer, damit es fest bleibt.
Das Unterkochen des Gemüses sorgt dafür, dass es beim Backen nicht matschig wird.
In einer Rührschüssel die Mayonnaise, saure Sahne und gehackte Zwiebel vermengen.
Gründlich mischen, um eine gleichmäßige Verteilung der Aromen zu gewährleisten.
Die Hälfte des gekochten Gemüses in eine gefettete Auflaufform schichten, gefolgt von der Hälfte der cremigen Mischung und der Hälfte des geriebenen Käses.
Jede Schicht gleichmäßig verteilen, um einen konsistenten Geschmack in jedem Bissen zu erzielen.
Wiederholen Sie die Schichten mit den verbleibenden Zutaten und beenden Sie mit einer Schicht Käse oben.
Stellen Sie sicher, dass die oberste Käseschicht gleichmäßig verteilt ist, um eine goldene Kruste zu erhalten.
Die zerdrückten Kekse darüber streuen und mit geschmolzener Butter beträufeln.
Die Butter hilft, dass die Kekse goldbraun und knusprig werden.
Im vorgeheizten Ofen 30-35 Minuten backen, oder bis die Oberseite goldbraun und sprudelnd ist.
Überprüfen Sie den Auflauf gegen Ende der Backzeit, um ein Überbräunen zu vermeiden.
Lassen Sie den Auflauf einige Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
Das leichte Abkühlen ermöglicht es den Schichten, sich zu setzen, was das Servieren erleichtert.
