Un delizioso piatto di orzo cremoso con pollo e un tocco di Parmigiano, perfetto per un pasto confortante.
Scalda l'olio d'oliva in una casseruola olandese a fuoco medio.
Assicurati che l'olio sia caldo prima di aggiungere gli ingredienti per evitare che si attacchino.
Aggiungi la cipolla tritata e l'aglio tritato, soffriggi fino a quando non è fragrante.
Mescola costantemente per evitare di bruciare l'aglio.
Aggiungi i petti di pollo e cuoci fino a doratura leggera su entrambi i lati.
Assicurati che il pollo sia dorato uniformemente per un sapore migliore.
Versa 4 tazze d'acqua e porta a ebollizione.
Usa acqua calda per accelerare il processo di ebollizione.
Aggiungi la pasta orzo e riduci il fuoco a sobbollire.
Mescola di tanto in tanto per evitare che l'orzo si attacchi.
Incorpora i piselli surgelati, il formaggio Parmigiano, sale, pepe, basilico e origano.
Aggiungi il formaggio gradualmente per assicurarti che si sciolga uniformemente.
Servi caldo, guarnito con ulteriore formaggio Parmigiano se desiderato.
Servi immediatamente per gustare il piatto al meglio.
Continue in our app for the best experience
