Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Salat, der den Crunch von Ramen-Nudeln mit der Frische von Brokkoli-Slaw kombiniert.
Brechen Sie die Ramen-Nudeln in kleine Stücke und stellen Sie sie beiseite.
Das Brechen der Nudeln in kleinere Stücke sorgt für eine gleichmäßige Verteilung im Salat.
In einer großen Rührschüssel die Brokkoli-Slaw-Mischung, Mandeln, Sonnenblumenkerne und Frühlingszwiebeln vermengen.
Das Mischen der trockenen Zutaten zuerst hilft, die Aromen gleichmäßig zu verteilen.
In einer kleinen Rührschüssel die Sojasauce, Reisessig, Zucker, Sesamöl und das Ramen-Nudelsalzpacket gut verquirlen.
Das gründliche Verquirlen des Dressings sorgt dafür, dass alle Zutaten gut vermischt sind.
Das Dressing über die Salatmischung gießen und gut vermengen.
Sanftes Mischen verhindert, dass die Nudeln zu sehr zerbrechen.
Den Salat mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen, bevor Sie ihn servieren.
Das Kühlen lässt die Aromen besser miteinander verschmelzen.
Servieren Sie den Salat kalt und genießen Sie ihn!
Mit zusätzlichen Frühlingszwiebeln oder Sesamkörnern garnieren für einen dekorativen Touch.
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