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Langsame Koch-Türkei à la King

by
S
Sophie

Ein cremiges und wohltuendes Truthahn-Gericht, das mühelos in einem Slow Cooker zubereitet wird, perfekt zum Servieren über Ihrer Lieblingsbasis.

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Preparation time (min) 10 min
Cooking time (min) 270 min
Difficulty
Langsame Koch-Türkei à la King

Ingredients

4 servings
|
  • 200 g
    Pilz frisch or Dose champignon
  • 1 tasse
    Milch ganz or Sahne
  • 1/2 tasse
    Sauerrahm vollfett or Joghurt
  • 2 tasse
    Truthahn gekocht or Hühnchen
  • 1/2 tl
    Salz or Gewürztes salz
  • 1/4 tl
    Schwarzer pfeffer gemahlen or Weißer pfeffer

Instructions

1

Bereiten Sie die Grundmischung vor

Kombinieren Sie den Truthahn, die Champignons, die Milch, das Salz und den Pfeffer im Slow Cooker.

Stellen Sie sicher, dass die Zutaten gleichmäßig vermischt sind, um ein gleichmäßiges Kochen zu gewährleisten.

Ingredients needed for this step

truthahn pilz milch salz schwarzer pfeffer
2

Kochen Sie die Mischung

Stellen Sie den Slow Cooker auf niedrig und kochen Sie 3-4 Stunden, gelegentlich umrühren.

Gelegentliches Umrühren verhindert Ankleben und sorgt für gleichmäßiges Kochen.

Ingredients needed for this step

truthahn pilz milch salz schwarzer pfeffer
3

Fügen Sie die saure Sahne hinzu

Rühren Sie die saure Sahne ein und kochen Sie weitere 30 Minuten.

Die saure Sahne am Ende hinzuzufügen, bewahrt ihre cremige Textur.

Ingredients needed for this step

sauerrahm
4

Servieren und genießen

Servieren Sie die Türkei à la King über Ihrer Wahl von Brötchen, Kartoffelpüree oder Toast.

Garnieren Sie mit frischer Petersilie für einen Hauch von Farbe und Geschmack.

Ingredients needed for this step

pute à la king

Nutrition Facts (100g)

Calories 150 kcal
Fat 8.5 g
  • Saturated Fat: 4.5 g
Carbohydrates 5 g
Fiber 1 g
Sugar 2 g
Protein 15 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Entdecken Sie ein köstliches Rezept für Langsame Koch-Türkei à la King, ein cremiges und geschmackvolles Gericht, das perfekt für eine wohltuende Mahlzeit ist. Hergestellt mit zartem Truthahn, frischen Champignons und einer reichhaltigen Sauce, ist dieses Rezept einfach zuzubereiten und ideal zum Servieren über Brötchen, Kartoffelpüree oder Toast. Eine großartige Wahl für ein gemütliches Familienessen.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Dieses Rezept ist eine gesunde Wahl, das mageren Truthahn als Proteinquelle und frische Champignons für zusätzliche Nährstoffe bietet. Es ist eine wohltuende Mahlzeit, die an diätetische Vorlieben angepasst werden kann, was es zu einer vielseitigen Option für verschiedene Lebensstile macht.
💡

Tips & Tricks

Für den besten Geschmack verwenden Sie frische Champignons und hochwertigen Truthahn. Sie können auch einen Schuss Weißwein zur Sauce hinzufügen, um eine zusätzliche Geschmacksdimension zu erhalten. Rühren Sie die saure Sahne vorsichtig ein, um die cremige Textur zu erhalten.
🔄

Recipe Variations

Versuchen Sie, den Truthahn durch gekochtes Hähnchen oder sogar eine vegetarische Alternative wie Tofu zu ersetzen. Sie können auch Gemüse wie Erbsen oder Karotten hinzufügen, um zusätzliche Nährstoffe und Farbe zu erhalten.
🗄️

Storage Instructions

Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Erwärmen Sie sie vorsichtig auf dem Herd oder in der Mikrowelle und rühren Sie gelegentlich um, um die cremige Konsistenz zu erhalten.
📚

Recipe History

Türkei à la King ist eine Variation des klassischen Hähnchen à la King, ein Gericht, das im späten 19. Jahrhundert entstand. Diese Version passt das Rezept an moderne Slow-Cooking-Methoden an.
🥗

Nutritional Information

Dieses Gericht bietet eine gute Balance aus Protein und Kohlenhydraten, wobei der Truthahn mageres Protein liefert und die Sauce eine wohltuende Reichhaltigkeit hinzufügt.
🍽️

Pairing Suggestions

Servieren Sie dieses Gericht über fluffigen Brötchen, cremigem Kartoffelpüree oder knusprigen Toast. Kombinieren Sie es mit einer Beilage aus gedämpften grünen Bohnen oder einem frischen Salat für eine vollständige Mahlzeit.

Tags

einfach Komfortessen Slow Cooker familienfreundlich

Recipe Categories

Cuisine

amerikanisch

Meal Type

mittagessen abendessen

Course

hauptgericht

Cooking Methods

langsamgaren

Occasions

abendessen unter der woche familientreffen feiertag

Dietary Restrictions

zuckerarm kohlenhydratarm keto halal koscher

Allergens

milch

Seasons

herbst winter ganzjahreszeit

Difficulty

  • What & Why
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