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Verbesserte Adobo-Gewürzmischung

by
S
Sophie

Diese verbesserte Adobo-Gewürzmischung bringt einen Geschmacksrausch in Ihre Gerichte mit einer ausgewogenen Mischung von Gewürzen.

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Preparation time (min) 7 min
Cooking time (min) 0 min
Difficulty
Verbesserte Adobo-Gewürzmischung

Ingredients

servings
|
  • 2 el
    Salz fein or Meersalz
  • 1 el
    Zwiebelpulver
  • 1 el
    Knoblauchpulver
  • 1 tl
    Gemahlener schwarzer pfeffer
  • 1 tl
    Gemahlener oregano
  • 1 tl
    Gemahlener kreuzkümmel
  • 1/4 tl
    Safran faden or Kurkuma
  • 1 tl
    Geräuchertes paprikapulver

Instructions

Nutrition Facts (100g)

Calories 250 kcal
Fat 5 g
  • Saturated Fat: 1 g
Carbohydrates 40 g
Fiber 20 g
Sugar 2 g
Protein 10 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Entdecken Sie das perfekte Rezept für eine hausgemachte Adobo-Gewürzmischung, die mit einem Hauch von geräuchertem Paprika und Kurkuma für eine zusätzliche Geschmacksnote verbessert wurde. Diese einfach zuzubereitende Gewürzmischung eignet sich hervorragend zum Würzen von Fleisch, Gemüse und mehr.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Diese Gewürzmischung ist eine vielseitige Ergänzung für Ihre Küche, die es Ihnen ermöglicht, die Zutaten zu kontrollieren und Konservierungsstoffe zu vermeiden. Sie ist perfekt für alle, die gerne mit frischen, hausgemachten Gewürzen kochen.
💡

Tips & Tricks

Für eine feinere Textur die Gewürze in einer Gewürzmühle mahlen, bevor Sie sie mischen. Passen Sie den Salzgehalt nach Ihrem Geschmack an, um eine persönliche Note zu verleihen.
🔄

Recipe Variations

Sie können eine Prise Cayennepfeffer für einen scharfen Kick hinzufügen oder Safran durch Kurkuma ersetzen, um eine kostengünstigere Option zu erhalten.
🗄️

Storage Instructions

Lagern Sie die Mischung in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort für bis zu 6 Monate, um ihre Frische zu erhalten.
📚

Recipe History

Adobo-Gewürz hat seine Wurzeln in der lateinamerikanischen und karibischen Küche, wo es verwendet wird, um den Geschmack verschiedener Gerichte zu verbessern.
🥗

Nutritional Information

Diese Gewürzmischung ist kalorienarm und frei von künstlichen Zusatzstoffen, was sie zu einer gesunden Wahl für die Würzung Ihrer Mahlzeiten macht.
🍽️

Pairing Suggestions

Kombinieren Sie dieses Gewürz mit gegrilltem Hähnchen, geröstetem Gemüse oder streuen Sie es sogar über Popcorn für eine einzigartige Note.

Tags

schnell einfach hausgemacht gewürzmischung vielseitig

Recipe Categories

Cuisine

andere

Meal Type

andere

Course

sonstiges

Cooking Methods

andere

Occasions

sonstiges

Dietary Restrictions

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ganzjahreszeit

Difficulty

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