Un piatto delizioso e sostanzioso che combina tacchino, cavolo e riso, perfetto per un pasto confortante.
Preriscalda il forno a 180°C.
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
Ungere leggermente una teglia con olio o spray da cucina.
Questo previene l'attaccamento e rende più facile la pulizia.
Taglia il cavolo in grossi pezzi e disponili uniformemente nella teglia.
Taglia il cavolo in pezzi di dimensioni simili per una cottura uniforme.
In una padella, cuoci il tacchino macinato e la cipolla tritata a fuoco medio fino a doratura.
Mescola di tanto in tanto per evitare che si attacchi e garantire una doratura uniforme.
Mescola il tacchino e la cipolla cotti con il riso.
Mescola bene per distribuire uniformemente i sapori.
Distribuisci il composto di tacchino e riso sopra il cavolo nella teglia.
Premi delicatamente per creare uno strato uniforme.
In una ciotola, unisci i pomodori a cubetti, la salsa di pomodoro e l'acqua. Versa questo composto sulla torta.
Assicurati che la salsa copra uniformemente gli ingredienti per un sapore coerente.
Copri la teglia con un coperchio o un foglio di alluminio e cuoci in forno per 35 minuti.
Controlla a metà cottura per assicurarti che il riso stia assorbendo correttamente il liquido.
Rimuovi il coperchio e cuoci per ulteriori 10 minuti per permettere alla parte superiore di dorarsi leggermente.
Questo passaggio migliora la consistenza e l'aspetto del piatto.
Servi la torta calda, eventualmente guarnita con erbe fresche.
Prezzemolo fresco o coriandolo possono aggiungere un tocco di colore e sapore.
