Un delizioso e sostanzioso wrap per colazione ripieno di ingredienti saporiti, perfetto per iniziare la tua giornata.
Scalda il burro in una padella a fuoco medio.
Usare il burro aggiunge un sapore ricco alle verdure.
Aggiungi le patate a dadini, la cipolla tritata, il peperone verde a dadini e l'aglio tritato nella padella. Cuoci fino a quando le verdure sono tenere.
Mescola di tanto in tanto per evitare che si attacchino e assicurarti una cottura uniforme.
Aggiungi i pezzi di bacon croccante nella padella e mescola per combinare.
Crispa il bacon in anticipo per una migliore consistenza.
In una ciotola, sbatti insieme le uova e il latte. Versa il composto nella padella.
Sbattere le uova con il latte le rende più soffici.
Cuoci il composto di uova, mescolando frequentemente, fino a quando le uova sono completamente cotte.
Mescola delicatamente per evitare di cuocere troppo le uova.
Metti il ripieno al centro di ogni tortilla. Cospargi con formaggio grattugiato e arrotola la tortilla.
Scalda leggermente le tortillas per renderle più facili da arrotolare.
Servi i wraps con panna acida e salsa a lato.
Offri una varietà di salse per diversi livelli di spezie.
