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Pomodori al Forno Ripieni di Crackers e Formaggio

by
S
Sophie

Una deliziosa variante dei pomodori ripieni, che combina la bontà del formaggio con una croccante copertura di cracker.

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Preparation time (min) 20 min
Cooking time (min) 35 min
Difficulty
Pomodori al Forno Ripieni di Crackers e Formaggio

Ingredients

4 servings
|
  • 4
    Pomodoro medio or Peperone
  • 1.5 taz
    Formaggio cheddar affilato or Mozzarella
  • 1 taz
    Cracker burroso or Briciola di pane
  • 2 c.
    Burro non salato or Margarina

Instructions

1

Preriscalda il forno

Preriscalda il forno a 190°C (375°F).

Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la giusta consistenza per i pomodori.

2

Prepara i pomodori

Taglia la parte superiore dei pomodori e svuotali, lasciando una scocca vuota.

Usa un cucchiaio piccolo per rimuovere delicatamente la polpa senza strappare la scocca del pomodoro.

Ingredients needed for this step

pomodoro
3

Mescola il ripieno

In una ciotola per mescolare, unisci i cracker sbriciolati e il formaggio grattugiato.

Mescola delicatamente per assicurarti che il formaggio sia distribuito uniformemente con i cracker.

Ingredients needed for this step

cracker formaggio cheddar
4

Riempi i pomodori

Riempi i pomodori svuotati con il composto di cracker e formaggio.

Compatta il ripieno con fermezza ma delicatamente per evitare di rompere le scocche dei pomodori.

Ingredients needed for this step

pomodoro cracker formaggio cheddar
5

Prepara per la cottura

Posiziona i pomodori ripieni in una teglia da forno e aggiungi un piccolo pezzo di burro su ciascuno.

Il burro si scioglierà e aggiungerà un sapore ricco al ripieno.

Ingredients needed for this step

burro
6

Cuoci i pomodori

Cuoci nel forno preriscaldato per 30-35 minuti, o fino a quando i pomodori sono teneri e il ripieno è dorato.

Controlla i pomodori di tanto in tanto per assicurarti che non cuociano troppo.

Ingredients needed for this step

pomodoro cracker formaggio cheddar burro
7

Servi e gusta

Servi i pomodori al forno caldi, guarniti con erbe fresche se desiderato.

Il prezzemolo o il basilico freschi sono un'ottima guarnizione per aggiungere sapore e colore.

Ingredients needed for this step

pomodoro

Nutrition Facts (100g)

Calories 210 kcal
Fat 15 g
  • Saturated Fat: 8 g
Carbohydrates 14 g
Fiber 2 g
Sugar 3 g
Protein 7 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Scopri la ricetta definitiva per i Pomodori al Forno Ripieni di Crackers e Formaggio, un piatto delizioso perfetto per ogni occasione. Questa ricetta combina pomodori succosi con un ripieno salato di formaggio e cracker, cotto alla perfezione. Ideale per un pasto veloce e soddisfacente.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Questa ricetta è una scelta eccellente per chi cerca un piatto saporito ma semplice. La combinazione di pomodori freschi e un ripieno di formaggio offre un equilibrio di nutrienti e sapori, rendendola adatta a una varietà di preferenze alimentari.
💡

Tips & Tricks

Per una copertura extra croccante, cospargi un po' di cracker sbriciolati in più sopra prima di infornare. Puoi anche sperimentare con diverse miscele di formaggio per trovare la tua combinazione di sapori preferita.
🔄

Recipe Variations

Prova ad aggiungere dei pezzetti di pancetta cotta o erbe tritate come basilico o prezzemolo al ripieno per un tocco unico. Puoi anche usare diversi tipi di cracker per texture e sapori variati.
🗄️

Storage Instructions

Conserva eventuali avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 giorni. Riscalda in forno per mantenere la croccantezza del ripieno.
📚

Recipe History

I pomodori ripieni sono un piatto classico in molte cucine, spesso farciti con riso, carne o verdure. Questa versione si concentra su un ripieno di formaggio e croccante, offrendo una reinterpretazione moderna di un grande classico.
🥗

Nutritional Information

Ogni porzione di questo piatto fornisce una buona fonte di calcio dal formaggio e vitamine dai pomodori, rendendolo una scelta nutriente.
🍽️

Pairing Suggestions

Abbina questi pomodori ripieni con un'insalata verde fresca o una zuppa leggera per un pasto completo. Sono anche un ottimo contorno per carni o pesce alla griglia.

Tags

veloce facile vegetariano formaggioso al forno

Recipe Categories

Cuisine

altro

Meal Type

pranzo cena spuntino altro

Course

antipasto contorno piatto principale

Cooking Methods

cuocere al forno

Occasions

quotidiano cena infrasettimanale riunione di famiglia

Dietary Restrictions

vegetariano basso contenuto di zuccheri pescetariano halal

Allergens

latte glutine

Seasons

estate autunno

Difficulty

  • What & Why
  • Terms
  • Privacy Policy
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