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Garnelen- und Gemüse-Coleslaw-Delight

by
S
Sophie

Ein erfrischender und geschmackvoller Garnelen- und Gemüseslaw, perfekt für jeden Anlass.

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Preparation time (min) 10 min
Cooking time (min) 0 min
Difficulty
Garnelen- und Gemüse-Coleslaw-Delight

Ingredients

4 servings
|
  • 0.23 kgs
    Garnele gekocht or Hühnchen
  • 1 ganz
    Paprika rot or Gelbe paprika
  • 3 ganz
    Frühlingszwiebel frisch or Schnittlauch
  • 2 tasse
    Kohl gerieben or Krautsalat-mischung
  • 1/2 tasse
    Mayonnaise leicht or Griechischer joghurt
  • 2 el
    Zitronensaft frisch or Limettensaft
  • 1/2 tl
    Salz fein or Meersalz
  • 1/4 tl
    Schwarzer pfeffer gemahlen or Weißer pfeffer

Instructions

1

Garnelen vorbereiten

Bereiten Sie die Garnelen vor, indem Sie sicherstellen, dass sie gekocht und in mundgerechte Stücke geschnitten sind.

Wenn Sie gefrorene Garnelen verwenden, tauen Sie sie unter kaltem, fließendem Wasser schnell auf.

Ingredients needed for this step

garnele
2

Paprika und Frühlingszwiebeln schneiden

Schneiden Sie die Paprika und die Frühlingszwiebeln in kleine Stücke.

Verwenden Sie ein scharfes Messer für saubere Schnitte und um das Gemüse nicht zu verletzen.

Ingredients needed for this step

paprika frühlingszwiebel
3

Zutaten vermengen

In einer großen Schüssel die zerkleinerte Kohl, Garnelen, Paprika und Frühlingszwiebeln vermengen.

Vorsichtig vermengen, um die Garnelen nicht zu zerbrechen.

Ingredients needed for this step

kohl garnele paprika frühlingszwiebel
4

Dressing zubereiten

In einer kleinen Schüssel die Mayonnaise, den Zitronensaft, Salz und schwarzen Pfeffer glatt rühren.

Probieren Sie das Dressing und passen Sie die Würze nach Bedarf an.

Ingredients needed for this step

mayonnaise zitronensaft salz schwarzer pfeffer
5

Dressing hinzufügen

Das Dressing über die Slaw-Mischung gießen und gut vermengen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten gut bedeckt sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Ingredients needed for this step

mayonnaise zitronensaft salz schwarzer pfeffer kohl garnele paprika frühlingszwiebel
6

Slaw kühlen

Kühlen Sie den Slaw mindestens 15 Minuten vor dem Servieren, damit sich die Aromen verbinden.

Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie ab, um sie frisch zu halten.

7

Servieren

Servieren Sie den Slaw kalt und genießen Sie!

Garnieren Sie mit einer Prise frischer Kräuter für zusätzliche Farbe und Geschmack.

Nutrition Facts (100g)

Calories 150 kcal
Fat 8.5 g
  • Saturated Fat: 1.5 g
Carbohydrates 10 g
Fiber 2 g
Sugar 3 g
Protein 12 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Entdecken Sie den Garnelen- und Gemüse-Coleslaw-Delight, ein erfrischendes und einfach zuzubereitendes Gericht, das saftige Garnelen, knackiges Gemüse und ein würziges Dressing kombiniert. Perfekt für Brunch oder ein leichtes Abendessen.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Dieses Rezept ist vollgepackt mit frischem Gemüse und proteinreichen Garnelen, was es zu einer nahrhaften und sättigenden Wahl für eine ausgewogene Mahlzeit macht.
💡

Tips & Tricks

Für zusätzlichen Crunch können Sie einige geröstete Nüsse oder Samen zum Slaw hinzufügen. Passen Sie die Würze nach Ihrem Geschmack an, indem Sie eine Prise Ihrer Lieblingsgewürze hinzufügen.
🔄

Recipe Variations

Sie können die Garnelen durch gegrilltes Hähnchen oder Tofu ersetzen, um eine andere Proteinoption zu erhalten. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gemüsesorten wie geriebenen Karotten oder lila Kohl.
🗄️

Storage Instructions

Lagern Sie den vorbereiteten Slaw in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu zwei Tage. Vor dem Servieren erneut vermengen, um das Dressing gleichmäßig zu verteilen.
📚

Recipe History

Coleslaw ist in vielen Küchen ein Grundnahrungsmittel, und diese Variation mit Garnelen fügt dem klassischen Gericht eine köstliche Meeresfrüchte-Note hinzu.
🥗

Nutritional Information

Dieses Gericht ist arm an Kohlenhydraten und reich an Protein, was es zu einer großartigen Option für diejenigen macht, die einen gesunden Ernährungsplan verfolgen.
🍽️

Pairing Suggestions

Servieren Sie diesen Slaw mit einem knusprigen Brot oder als Beilage zu gegrilltem Fisch oder Hähnchen für eine vollständige Mahlzeit.

Tags

schnell gesund meeresfrüchte einfach

Recipe Categories

Cuisine

andere amerikanisch

Meal Type

mittagessen abendessen snack

Course

beilage vorspeise

Cooking Methods

roh andere

Occasions

sommergrillen picknick grillen abendessen unter der woche familientreffen

Dietary Restrictions

kohlenhydratarm glutenfrei zuckerarm keto pescetarisch halal koscher

Allergens

fisch sulfite sojabohnen

Seasons

sommer ganzjahreszeit

Difficulty

  • What & Why
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