Ein köstlicher Salat, der knackige Blätter, frische Früchte und ein würzig-süßes Dressing kombiniert.
Waschen und trocknen Sie alle Gemüse und Früchte.
Stellen Sie sicher, dass die Blätter vollständig trocken sind, um das Dressing nicht zu verwässern.
Mischen Sie den Salat, die geraspelte Karotte und die geschnittene rote Zwiebel in einer großen Schüssel.
Vorsichtig mischen, um die Blätter nicht zu beschädigen.
Fügen Sie die Apfelscheiben und Mandarinenstücke zum Salat hinzu.
Arrangieren Sie die Früchte obenauf für eine ansprechende Präsentation.
Streuen Sie die gerösteten Pekannüsse und Sesamsamen über den Salat.
Rösten Sie die Nüsse und Samen für mehr Geschmack und Knusprigkeit.
In einer Shaker-Flasche Ahornsirup, Dijon-Senf, braunen Zucker und Balsamico-Essig vermengen.
Kräftig schütteln, um sicherzustellen, dass die Zutaten gut emulgiert sind.
Das Dressing kurz vor dem Servieren über den Salat träufeln.
Servieren Sie das Dressing separat, wenn Sie möchten, dass die Gäste es selbst hinzufügen.
Servieren Sie den Salat sofort und genießen Sie ihn.
Kombinieren Sie ihn mit einer leichten Suppe oder Brot für eine vollständige Mahlzeit.