Eine köstliche Abwandlung der klassischen Barbecue-Sandwiches, diese herzhaften langsam gekochten Rindfleisch-Sandwiches sind voller Geschmack und perfekt für jeden Anlass.
In einer Rührschüssel Ketchup, braunen Zucker, Essig, Senf, Worcestershire-Sauce, Flüssigrauch, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver vermengen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut vermengt sind und einen gleichmäßigen Geschmack ergeben.
Das Rinderbratenstück in den Schongarer legen.
Überflüssiges Fett vom Braten entfernen, um ein mageres Gericht zu erhalten.
Die vorbereitete Sauce über das Rindfleisch im Schongarer gießen.
Sicherstellen, dass das Rindfleisch vollständig mit der Sauce bedeckt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Abdecken und 8-10 Stunden auf niedriger Stufe garen, bis das Rindfleisch zart ist.
Das Rindfleisch gelegentlich überprüfen, um sicherzustellen, dass es in der Sauce bleibt.
Das Rindfleisch aus dem Schongarer nehmen und mit zwei Gabeln zerkleinern.
Das Rindfleisch fein zerkleinern, damit es mehr Sauce aufnehmen kann.
Das zerkleinerte Rindfleisch zurück in den Schongarer geben und umrühren, um es mit der Sauce zu überziehen.
Das Rindfleisch einige Minuten in der Sauce ruhen lassen, um den Geschmack zu intensivieren.
Das Rindfleisch auf gerösteten Brötchen servieren und genießen.
Fügen Sie Ihre Lieblingsbeläge wie Gurken oder Coleslaw für zusätzlichen Geschmack hinzu.
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