Eine köstliche Abwandlung des klassischen French Dip Sandwiches, mühelos im Slow Cooker zubereitet.
Schneiden Sie überschüssiges Fett vom Rinderbraten ab.
Das Entfernen von überschüssigem Fett sorgt dafür, dass die Brühe nicht zu fettig wird.
Legen Sie den Rinderbraten in den Slow Cooker.
Positionieren Sie das Fleisch gleichmäßig, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Gießen Sie die Rinderbrühe und das dunkle Bier über das Fleisch.
Mischen Sie die Flüssigkeiten leicht, um die Aromen zu kombinieren.
Streuen Sie das Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und schwarzen Pfeffer über das Fleisch.
Stellen Sie sicher, dass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Decken Sie den Slow Cooker ab und kochen Sie 7 Stunden auf niedriger Stufe.
Vermeiden Sie es, den Deckel während des Kochens zu öffnen, um die Temperatur zu halten.
Heizen Sie den Backofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt dafür, dass die Brötchen gleichmäßig gebacken werden.
Teilen Sie die französischen Brötchen und streichen Sie Butter auf die Schnittflächen.
Das gleichmäßige Bestreichen mit Butter verhindert das Verbrennen.
Legen Sie die Brötchen auf ein Backblech und backen Sie sie 10 Minuten oder bis sie durchgewärmt sind.
Behalten Sie die Brötchen im Auge, um ein Übertoasten zu vermeiden.
Schneiden Sie das gegarte Fleisch dünn gegen die Faser.
Das Schneiden gegen die Faser sorgt für zarte Stücke.
Stellen Sie die Sandwiches zusammen, indem Sie das geschnittene Fleisch auf die Brötchen legen.
Schichten Sie das Fleisch großzügig für ein herzhaftes Sandwich.
Servieren Sie die Sandwiches mit der Kochflüssigkeit als Dip.
Seihen Sie die Flüssigkeit nach Belieben für eine glattere Sauce.
