Una salsa deliziosa e facile da preparare, perfetta per guarnire i biscotti, con un sapore ricco e salato esaltato da un mix di erbe.
Fai sciogliere il burro in una casseruola a fuoco medio.
Assicurati che il burro non si scurisca per una salsa più leggera.
Cospargi la farina sul burro fuso e mescola con la frusta per formare una pasta liscia.
Mescola continuamente per evitare grumi.
Versa gradualmente il latte mentre mescoli costantemente per creare un composto liscio.
Aggiungere il latte lentamente aiuta a mantenere una consistenza liscia.
Aggiungi il condimento per pollame, sale, pepe e timo, e continua a mescolare fino a quando la salsa non si addensa.
Assaggia e aggiusta il condimento se necessario.
Servi la salsa calda sopra biscotti appena sfornati.
Guarnisci con una spolverata di erbe fresche per un tocco di colore.