Ein wohltuendes und cremiges Pasta-Gericht mit einem Hauch von Gewürzen und einer goldenen Kruste.
Kochen Sie die Pasta in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser bis sie al dente ist, dann abtropfen lassen.
Ein Spritzer Olivenöl ins kochende Wasser kann helfen, dass die Pasta nicht zusammenklebt.
In einer Rührschüssel die Hüttenkäse, saure Sahne, gehackten Knoblauch, gewürfelte Zwiebel, Worcestershire-Sauce, scharfe Sauce und gehackte Petersilie vermengen.
Stellen Sie sicher, dass die Zutaten gut vermischt sind, um einen gleichmäßigen Geschmack im Gericht zu erzielen.
Fügen Sie die gekochte Pasta zur Schüssel hinzu und mischen Sie vorsichtig, bis die Pasta gleichmäßig mit der Sauce bedeckt ist.
Verwenden Sie eine Faltbewegung, um die Pasta zu mischen, um ein Zerbrechen zu vermeiden.
Übertragen Sie die Mischung in eine gefettete Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Das Einfetten der Form verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
Bestreuen Sie die Mischung mit geräuchertem Paprika und backen Sie sie in einem vorgeheizten Ofen bei 175°C für 45 Minuten, oder bis die Oberseite goldbraun und sprudelnd ist.
Für eine extra knusprige Oberseite, grillen Sie das Gericht in den letzten 2-3 Minuten des Backens.
Lassen Sie das Gericht kurz abkühlen, bevor Sie es servieren. Genießen Sie Ihre cremige gebackene Pasta!
Das Ruhenlassen des Gerichts hilft, die Aromen zu vereinen und erleichtert das Servieren.