Ein tröstliches und geschmackvolles Rezept für Shepherd's Pie mit einem einzigartigen Twist, um den Geschmack und die Präsentation zu verbessern.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen des Ofens sorgt für gleichmäßiges Garen und spart später Zeit.
In einem gusseisernen Topf das Rinderhackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten, bis es braun ist.
Zerbrechen Sie das Fleisch in kleine Stücke für gleichmäßiges Garen.
Die gehackte Zwiebel und die gewürfelten Karotten zum Fleisch hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.
Häufig umrühren, um ein Ankleben zu verhindern und gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Die gefrorenen Erbsen und die Soße einrühren und gut vermischen.
Stellen Sie sicher, dass die Soße alle Zutaten umhüllt für einen reichhaltigen Geschmack.
Die Mischung in eine gefettete Auflaufform geben.
Die Mischung gleichmäßig verteilen für eine einheitliche Basis.
Die Kartoffeln kochen, bis sie zart sind, und dann mit Butter stampfen.
Für extra cremige Kartoffeln einen Schuss Milch beim Stampfen hinzufügen.
Die gestampften Kartoffeln gleichmäßig über die Fleischmischung in der Auflaufform verteilen.
Verwenden Sie einen Löffel, um dekorative Wirbel auf dem Kartoffelbelag zu erzeugen.
Räucherpaprika über die gestampften Kartoffeln streuen.
Die Paprika verleiht eine Farbnote und einen Hauch von Rauchigkeit.
Unbedeckt 30-35 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun und die Füllung blubbert.
Die Auflaufform auf ein Tablett stellen, um eventuelle Tropfen aufzufangen.
Den Shepherd's Pie einige Minuten abkühlen lassen, bevor Sie ihn servieren.
Das Abkühlen ermöglicht es der Füllung, sich zu setzen, was das Servieren erleichtert.
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