Eine köstliche Abwandlung eines klassischen Reisgerichts, das aromatische Kräuter und cremigen Parmesan für eine wohltuende Beilage kombiniert.
Die Butter in einem Kochtopf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Verwenden Sie ungesalzene Butter, um die Salzigkeit des Gerichts zu kontrollieren.
Den gehackten Knoblauch und den getrockneten Salbei zur geschmolzenen Butter hinzufügen und anbraten, bis es duftet.
Achten Sie darauf, den Knoblauch nicht zu verbrennen, da er bitter werden kann.
In einem separaten Kochtopf die Hühnerbrühe zum Kochen bringen.
Warme Brühe hilft, den Reis gleichmäßig zu garen.
Den Reis zur kochenden Brühe hinzufügen, die Hitze reduzieren und den Kochtopf abdecken.
Stellen Sie sicher, dass der Deckel fest geschlossen ist, um den Dampf einzuschließen.
Den Reis 15-20 Minuten köcheln lassen, bis er zart ist.
Überprüfen Sie den Reis gelegentlich, um sicherzustellen, dass er nicht am Boden des Topfes kleben bleibt.
Sobald der Reis gekocht ist, ihn in ein Serviergeschirr umfüllen.
Lockern Sie den Reis vorsichtig mit einer Gabel, um die Körner zu trennen.
Die Salbeibutter über den Reis träufeln und mit geriebenem Parmesan bestreuen.
Sanft mischen, um die Aromen gleichmäßig zu verteilen.
Servieren Sie warm und genießen Sie Ihr Kräuter-Parmesan-Reis-Delight.
Garnieren Sie mit einem Zweig frischem Salbei für einen Hauch von Eleganz.
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